获悉，本次抽检依据GB 8537《饮用天然矿泉水》、GB 7101《固体饮料卫生标准》、GB 2759.2《碳酸饮料卫生标准》等标准要求，对饮料中菌落总数、电导率、霉菌和酵母、亚硝酸盐、大肠菌群、溴酸盐等66个项目进行了检验。共抽检饮料样品6066批次，覆盖30个生产省份的3288家企业。其中：

　　1. 抽检瓶（桶）装饮用水样品2846批次，不合格样品数为340批次，样品不合格率为11.9%，检出不合格的检测项目为菌落总数、电导率、霉菌和酵母、游离氯/余氯、高锰酸钾消耗量/耗氧量、溴酸盐、铜绿假单胞菌、偏硅酸、锶、亚硝酸盐、大肠菌群。

　　2. 抽检固体饮料样品772批次，不合格样品数为16批次，样品不合格率为2.1%，检出不合格的检测项目为蛋白质、霉菌、菌落总数、大肠菌群。

　　3. 抽检果汁和蔬菜汁饮料样品1576批次，不合格样品数为7批次，样品不合格率为0.4%，检出不合格的检测项目为菌落总数、亮蓝、霉菌。

　　4. 抽检碳酸饮料（汽水）样品872批次，不合格样品数为14批次，样品不合格率为1.6%，检出不合格的检测项目为酵母、菌落总数、苯甲酸、二氧化碳气容量、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)。