在新兴经济体不断并购扩张的同时，雀巢在欧美区域内却在不断抛售资产，以实现调整业务占比。继上个月出售减肥产品部分权益后，日前食品巨头雀巢再次宣布将以至多10.8亿瑞士法郎的价格出售香料和香精制造商奇华顿的10%持股。

　　业内看来，此次出售旗下香料商股份，也只是雀巢资产“瘦身”计划的剪影。其上半年业绩报告显示，虽然净利润增长3.7%，符合此前预期，但包括货币以及并购企业销售在内的总营收却低于此前分析师预期，其中一项重要原因，便是原本并购产业过于杂乱，无法给雀巢带来可观的收益。

　　在今年早些时候，雀巢也曾宣布调降其销售预期，并表示会处理部分业绩不佳的业务，范围将覆盖Perrier瓶装矿泉水、KitKat巧克力和Gerber婴儿食品等。不仅如此，继今年陆续剥离澳大利亚冰淇淋业务和减肥产品的部分权益之外，还有传闻雀巢正在为化妆品企业欧莱雅的30%持股和能量棒业务 PowerBar寻找买家。对于上述逐渐剥离副业资产的行为，雀巢中国区负责人并不愿过多地做回应。