《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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保障清真食品的安全

2014-08-13 16:03:57 来源: 乌蒙新报

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  近期食品安全事件频发,各地相关部门积极开展食品药品监督专项整治工作。在少数名族地区由区食安办牵头,联合区质监局、区工商局、区民宗局、区卫生和食品药品监督管理局开展专项整治,在全区范围内进行“拉网式”排查,严厉打击假冒伪劣清真食品等活动的同时,严格规范清真食品生产经营活动和清真食品标识的使用。

  在检查的过程中,执法人员突出整治重点,实行强力攻坚,将清真食品生产经营活动中擅自印制、加贴清真食品标识,掺杂造假和制售假冒清真食品,未经批准开展清真食品认证活动等违法行为作为重点打击对象。同时将辖区大型超巿、食品经营店、农贸巿场、清真餐馆及经营清真食品的个体工商户作为检査的重点范围进行全面整治。

  此次专项检查共出动执法人员209人次,出动执法车辆64台次,检查清真餐馆及清真食品经营户64家,大型食品超市9家、农贸市场12个。在依法检查过程中没有发现违法行为,针对经营不规范的行为提出卫生监督意见并限期整改,同时还向清真食品生产经营有关人员宣传了清真食品管理相关法律法规条文,督促企业守法经营。

  通过此次食品安全专项整顿,进一步增强了清真食品生产企业和经营户依法经营意识,保证了清真食品清而真,有效地保护了少数民族群众的合法权益。

  原标题:开展“拉网式”检查 保障清真食品安全

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