变质、过期食物如果遭到消费者误食，后果可大可小，轻者腹泻，重者食物中毒，因此消费者在购买食品时一定要看清食物的生产日期。

　　9月3日，在湖北省恩施市红土乡文化广场上，工作人员正在群众监督下对查出的一批变质、过期食品进行销毁。

　　中秋、国庆节前夕，该乡食品药品监督管理所执法人员查获了一批变质、过期食品，依照法律程序决定予以销毁。本次销毁的有啤酒、糕点、豆腐干、豆腐皮等多种变质过期食品。共收缴三无、过期、假冒伪劣食品50多个品种800多公斤，案值近万元。

　　参与监督销毁变质过期食品的群众代表纷纷表示，这种销毁方法，既能销的彻底，净化了食品市场。旨在提高监管效能，进一步增强个体工商户的食品安全意识，有效规范市场秩序，保障公众“舌尖上”的安全。

　　原标题：恩施市红土乡工作人员集中销毁一批变质过期食品

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