《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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秀洲区市场监管局对月饼生产企业进行突击检查

2014-08-22 15:54:36 来源: 嘉兴日报

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  中秋将至,好多食品生产企业为了满足市场对月饼的需求大批量的生产加工各色月饼,产品上虽然上去了但是人员、设备配置跟不上难免会出现不合格品。为确保节日市场食品质量安全保证消费者的身体健康,近日,秀洲区市场监管局对新塍部分月饼生产企业进行了突击检查。据了解,此次重点检查食品添加剂使用情况、环境卫生、质量安全状况以及原辅材料的进货查验记录、产品出厂检验记录等制度的落实情况、食品标签是否规范标注等内容。

  记者从区市场监管局食品科了解到,从此次检查情况来看,总体上质量安全状况良好,无违法添加和滥用添加剂情况,但部分企业存在标示标签不规范、食品原辅料索证索票不全等违规行为。检查人员对企业负责人进行了现场指导,并要求企业限期整改。下一步,区市场监管局食品科将结合企业提交的责令整改报告对存在问题的企业进行现场检查,确保企业整改落实到位,保障节前食品质量安全。

  近年来,区市场监管部门立足于探索基层食品安全综合监管机制,整合基层监管资源,逐渐形成了具有秀洲特色的基层食品安全责任网络。经过8年的实践检验,跟随形势发展不断完善,使得全区三级食品安全监督网络得到进一步健全,食品安全宣传教育覆盖全区,同时使得行政执法效率得到进一步提高。市场监管协管员充分发挥基层一线对各个监管对象情况熟悉的作用,随时了解各经营单位的经营动向,在宣传、收集和报告违法违规信息、配合执法部门监督检查、监督和上报农村家庭集体聚餐等方面,对秀洲区自2006年以来未发生一起Ⅳ级以上重大食品药品安全事故起到了积极的促进作用。

  今年,秀洲区下发了《关于加强食品安全基层责任网络建设的实施意见》,区市场监管局积极加强镇、街道食品安全监管机制建设,并按照常住人口规模和食品安全监管任务,统筹食品安全、市场监管、农产品质量安全等工作力量。镇、街道食品药品安全委员会办公室配备2至4名专(兼)职工作人员,每个农村行政村和城镇社区不少于1名基层食品药品市场监管协管员。区市场监管局通过建立三级食品安全监督网络,进行人力、财力等资源的优化整合,即“五员合一”,达到一岗多职、一职多能的目的,实现“一网共用、信息共享、监督共管、网络共建”,构建更加安全、和谐的秀洲食品安全环境。(记者孙梦莹 通讯员 沈燕)

  原标题:秀洲区市场监管局突击检查月饼生产企业

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