《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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英国召回疑含肉毒杆菌的烟熏鳟鱼并议民众勿食用

2014-09-18 13:56:42 来源: 食品伙伴网

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  食品伙伴网讯 据英国食品标准局(FSA)消息,9月11日英国食品标准局发布召回通报,一款疑似含有肉毒杆菌的烟熏鳟鱼被召回,并发布消息称民众勿食用此款烟熏鳟鱼,因为产品具有携带肉毒杆菌的风险,会对身体造成严重的危害。

  据了解,问题烟熏鳟鱼的名称为Inverawe Smoked Trout,规格为100克,有效期为2014年5月30日至9月1日。

  产品受召回原因为,生产过程出现错误,具有肉毒杆菌隐患,食用后有肉毒杆菌中毒风险。

  英国食品标准局正深入调查产品的流向。网售商品不受影响。

  英国食品标准局称,尽管问题产品已经下架,然而仍有可能被冷藏于消费者的家中,因为产品标签上标注有最长3个月的冷藏期限。

  原标题:英国召回疑含肉毒杆菌的烟熏鳟鱼

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