《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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食用油“身价”下跌 降幅达15%

2014-09-19 12:00:06 来源: 中国食品报网

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  中国食品网讯 汽油价格迎来了历史罕见的“四连降”,食用油看来也要跟风了。

  中国食品追溯小编了解到,最近,杭城食用油市场一直处于“低气压”状态,超市卖场里的桶装油拼命在促销,个别超市的桶装油品还出现15%的降幅。散装油也不景气,菜籽油、豆油都出现一成以上的降幅。

  杭州市物价部门表示,在油料供应总体宽松的背景下,杭州食用油价格近期仍将继续低位运行。

  超市频现

  食用油促销活动

  昨日下午,记者来到位于建国北路上的乐购超市,放置在卖场过道中央的桶装油堆成了一堵厚实的“油墙”。展示货台上“强势出击”的标语格外醒目。

  记者注意到,这里有3款不同品牌的食用油正在搞促销。

  “这款5升装的福临门黄金产地玉米油很划算,原价78.90元的,现在便宜整整9元,只卖69.9元。”促销员告诉记者,此款商品从9月8日开始做促销,现在买非常划算。

  同时,记者也看到,原价54.90元的5升金龙鱼葵花清香食用油,现在促销价为49.90元。另一款原价71.30元的5升装多力芥花油,现在促销价69.90元。

  在专门售卖食用油的区域里,记者看到货架上摆满了近40款的商品,不少商品的标签纸颜色换成了代表促销优惠的黄色。这里有几款商品有“买赠”的优惠活动。如:5升装金龙鱼玉米油,零售价格71.3元不变,但每桶油都附带赠送一小瓶700毫升的体验装。鲁花的压榨玉米油,赠送的是自家品牌的500毫升“自然鲜”酱油。

  同样的“买赠活动”也出现在华润万家濮家店。在华润万家以36.8元的价格购买1.8升的金龙鱼谷维多稻米油2瓶,即可获赠一瓶同款油。看起来比其他“买大送小”、“买油送小礼品”更加有吸引力。

  个别桶装食用油降幅达15%

  卖场推出这么多促销活动,可不是超市让利,而是食用油本身“身价”下跌。

  华润万家超市相关负责人告诉记者,近一个月以来,各类食用油出现过一波降价,平均降幅在10%。“这个降幅是连续几次调价累计的,卖场里一些促销的油品,其实都是因为食用油价格整体走势下滑而来的正常降价。”这位负责人表示,华润万家销售的5升装的五湖大豆油,最近只要32.8元,降幅达15%,是跌价较厉害的食用油。

  杭州市物价局的监测数据显示,9月1日至18日,杭州市区各主要超市26种5升桶装食用油价格平均为72.15元,较上月同期下跌0.64%,较去年同期下跌4.82%。

  其中,金龙鱼AE纯香营养菜籽油、福临门一级大豆油均价分别为59.59元、47.92元,分别较8月份的平均价格下跌0.67%、0.68%,较去年9月均价分别下跌12.08%、6.45%。

  平日里涨价最积极的花生油,在今年食用油价格疲软的环境下,也收敛了不少。以5升装的鲁花纯正一级花生油为例,9月以来,杭州各超市的平均售价为138.93元,较上月的平均价上涨0.66%,较去年9月上涨0.15%。

  “这次降价的主要还是大豆油、菜籽油。别的油都降价,花生油也涨不上去。这里有个比价效应的影响。”杭州市物价局一位工作人员如是说。

  散装油比桶装油跌幅大

  相比之下,杭城散装油价格下跌幅度要比桶装油大得多。

  杭州文晖路上一家粮油店平日里会给饭店供应食用油。老板汪先生告诉记者,前段时间食用油确实有过跌价。“调和油降得比较多一些。一箱调和油,有5升装油4桶,一箱要便宜5元。有时候送饭店,量大起来,也是一笔不小的钱。”

  汪先生称,除了桶装油,散装油也挺便宜。前段时间天气热的时候,散装大豆油最低的时候只要3.6元一斤。不过,眼看天气凉起来了,他家的散装大豆油单价又调高了两毛钱。

  杭州市物价局的监测数据显示,散装油的跌幅的确超过桶装油。本月1日至18日,杭州粮油批发交易市场散四级菜油、一级豆油平均批发价格分别为4.6元(每500克,下同)、3.50元,较上月同期4.8元、3.7元分别下跌了4.17%、5.41%,较去年同期5.4元、4元分别下跌14.82%、12.50%。

  现在一些讲求生活品质的市民喜欢买花生仁自己榨油吃。记者查看了一下杭州粮油批发交易市场的花生仁价格,现在是4.8元(每500克),去年这个时候4.9元,价格相差不大。

  未来食用油价格仍弱势运行

  早在今年4月,金龙鱼、福临门率先发出下调油价的通知,随后,多力、长寿花等也已加入降价队伍。接下来炎炎夏日正好遇上食用油的消费淡季。今年上半年,食用油都还算便宜。马大嫂们在厨房做美食,都可以不用绞尽脑汁想着怎么省了。

  杭州市物价局相关负责人称,进入9月,北半球大豆新作即将收获上市,美国大豆丰收前景及国内豆粕供货充裕对豆油价格形成进一步压制,甚至累及菜油价格跟着走低。预计在供应总体宽松的背景下,杭州食用油价格仍将继续低位运行。

  该负责人分析,近两年来国内食用油价格持续走弱,主要原因有油料供应充足、价格回落及转基因油品消费受到抑制。另外,国内食用油对外依存度较高,期货市场油脂价格走跌也带动了现货市场食用油价格的不断下探。

  看来即便未来秋冬季节是食用油消费旺季,马大嫂们也不用太担心油价会涨。

  不过,记者在超市卖场转了转,发现近期橄榄油、非转基因油品等受消费者青睐的高端产品,价格没有变动,销量却出现了增长。

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