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美国“天然”食品 被爆多为是转基因

2014-10-09 11:08:49 来源: 新快报

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  据新华社电 美国非营利机构“消费者报道”7日在其同名刊物上发表文章,指出美国食品市场上大多数标注“天然”的食品都含有相当高水平的转基因成分。涉及这一问题的食品不仅包括薯片这类休闲食品,还包括西方人日常食用的冲调类谷物早餐,甚至是婴儿配方食品。

  “消费者报道”今年4月至7月展开调查,对美国市场上80多种包含玉米和大豆成分的加工类食品进行成分检测。检验人员对每一种食品选取两种或两种以上的样本进行化验分析。结果显示,市场上所有标注“非转基因”或标注“有机”字样的食品所含转基因成分均低于0.9%,可以忽略不计并视作为非转基因食品。但几乎所有标注“天然”或没有任何标注的食品都含有相当高水平的转基因成分。

  现阶段,研发这些转基因技术的企业一直称转基因食品安全,并引用一些科学研究结论证明安全一说。

  但关于转基因食品的安全性仍有异议,在一些关键问题上存在较大学术辩论,例如转基因食品就长期而言是否会对人体、动物以及环境造成危害等。

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