《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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贝因美与安塞科合作开启新纪元

2014-11-12 11:25:24 来源: 食安中国网

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  —新产品UHT牛奶含有可以提高人们认知能力的Sharp PS®成分

  2014年9月,北京讯--中国最大婴幼儿食品生产公司之一的贝因美,近期首次推出含有Sharp PS®成分的UHT牛奶,Sharp PS®富含认知能力营养成分,可以帮助促进儿童大脑健康发育。

  Sharp PS®由以色列安赛科(Enzymotec)高科技油脂公司研发制造,是磷脂酰丝氨酸(PS)产品的全球领导品牌,致力于帮助各个年龄段的人群提高认知能力和精神状态。PS是一种存在于细胞膜中的天然营养成分,在大脑中该成分尤其丰富。经广泛研究证明,该成分对人的认知能力,例如专注力,注意力,学习能力和记忆能力都有很大帮助。

  安赛科公司总裁兼首席执行官Ariel Katz博士表示:“大脑健康是21世纪全球首要关注的健康问题之一,因此,我们期待此次与贝因美的合作能够为中国的PS产品领域开启一个新纪元。” Ariel Katz博士还表示说:“安赛科研发的Sharp PS® 拥有全新配方,并具有极佳的感官体验,除了能应用于奶粉和UHT牛奶中,还能以不同的形式应用于饮料,巧克力和口香糖中。

  关于安赛科(Enzymotec):

  以色列安赛科高科技油脂公司是全球领先的脂质类产品及解决方案的提供商。公司以精湛的工艺和技术,研发、生产和销售创新性生物活性脂质类原料和终端产品。

  获取更多信息,请访问www.enzymotec.com

 

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