解读专家：任发政中国农业大学食品科学与营养工程学院教授

　　背景导读：从2008年三聚氰胺事件发生以来，我国乳业尤其是婴幼儿配方奶粉行业也一度跌落至谷底。近年来，国务院相关部门重点关注婴幼儿配方奶粉领域，出台了诸多政策法规，以重点惩治不法分子，努力提升消费者的信心。然而对于国产应有为配方奶粉始终居高不下的关注度，诸如6月中旬也有大量报道称高档婴幼儿配方奶粉含40种以上的食品添加剂，也使得这一产业的神经时刻绷紧，信用危机犹存。

　　专家观点：我国婴幼儿配方奶粉行业经过近几年产业升级，进入前所未有的发展阶段。国内奶粉年生产约为70多万吨，市场销售额约为800亿元，预计未来几年市场将会以接近14%的年复合增长率发展。

　　通过质量安全保障体系的建立，我国对对婴幼儿配方奶粉进一步加强了管理。中国婴幼儿配方奶粉的现行标准是世界上最严格的标准之一。根据2014年国家食品药品监督管理总局食品监督抽检结果，婴幼儿配方奶粉未发现不合格样品。中国乳制品工业协会委托第三方检验机构在市场随机抽样检验，结果显示主流品牌婴幼儿配方奶粉均合格。

　　然而，我国婴幼儿配方奶粉的产业深层次矛盾依然存在，包括我国生产婴幼儿配方奶粉的原辅料大多依靠进口、婴幼儿基础营养研究相对缺乏、消费者对国内品牌的信心仍待提升等。

　　结论：继续加强婴幼儿配方奶粉质量安全管控工作，建立质量安全授权、生产经营者赔偿和追责、安全责任强制保险和网络销售监管制度;加强国内品牌宣传与教育，提升消费者国内品牌信心;发挥消费者、学/协会、媒体等监督作用，促进乳粉产业健康发展。