《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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官方:去年查处不符合食品安全标准案件8.45万件

2015-01-30 16:46:56 来源: 食安中国网

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  据国家食品药品监督管理总局网站消息,全国食品经营监管工作会议日前召开。会议指出,2014年各地查处不符合食品安全标准的食品案件8.45万件,查处不符合食品安全标准的食品146.16万公斤。

  据统计,2014年各地共检查食品经营者1389.3万户次,检查批发市场、集贸市场等各类市场37.98万个次,捣毁售假窝点949个,查处不符合食品安全标准的食品案件8.45万件,查处不符合食品安全标准的食品146.16万公斤,查处违法添加或销售非食用物质及滥用食品添加剂案件1531件,查处非食用物质和食品添加剂1.38万公斤,吊销许可证658户,移送司法机关738件,创建食品安全示范店13.39万户。

  会议明确2015年食品经营监管要突出抓好的五项重点工作:

  一要以法治建设为统领,强化食品经营监管制度体系框架建设。积极推进《食品安全法》和《农产品质量安全法》等法律法规修订;全面推进食品经营监管制度建设;稳妥推进食品经营许可制度改革,做好新版许可证核发和食品经营许可审查工作,积极推进食品经营许可数据库系统使用,因地制宜细化完善许可审查条件,通盘考虑各类经营主体的许可监管;创新食品经营监管机制,将监管执法信息公示作为创新监管方式的重点内容加以推进。

  二要以风险管理为核心,强化日常监管和重点治理。以问题为导向,强化高风险问题管控,强化重点问题监管,强化大宗食品日常监管,强化重点区域、重点场所和重点时段的食品经营监管。做好不合格食品处置、食品生产经营主体统计和风险隐患排查工作,排查治理食品安全风险隐患。

  三要以改革创新为动力,履行食用农产品入市后的监管职责。以农产品批发市场为重点,抓紧摸清监管底数,加快建立区域食用农产品监管部门协作机制,研究制定大型农产品批发市场食用农产品经营监管规范,稳步推进食用农产品市场准入管理,强化监管执法,严厉打击食用农产品入市后违法违规经营行为。

  四要以巩固整治成效为起点,进一步推进农村食品安全监管工作。巩固农村食品市场“四打击四规范”专项整治成效,加大农村食品安全风险隐患排查力度,深化重点业态监管、强化风险管理,建立完善农村食品安全监管制度和长效机制,在农村实现由单一市场监管向全方位食品安全监管转变。

  五要以社会共治为主导,强化构建食品安全齐抓共管工作格局。加强部门合作,发挥各级食安办协调作用;加强行业自律,发挥行业协会监督、协调和引导等作用;强化社会监督,建立健全监管执法信息公开工作机制,畅通投诉举报渠道,全面曝光食品安全违法违规行为,让违法者无处藏身。

  春节将至,食品将进入消费旺季。会议要求,各地食品药品监管部门要针对节日食品和特色食品,加大监督检查力度,保障好广大人民群众的节日食品消费安全。

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