对于食品瓶包装的安全现在有关部门监管越来越严格，这主要是出于人们食品安全的考虑。不过，相比较食品瓶而言，塑料桶包装的安全问题我们消费者包括监管部门都很少关注。

　　事实上，有很多公共的场合和大型厨房，酒店餐馆在使用过程中都需要大型的容器塑料桶，小的塑料瓶并不能符合他们的需要。但是，我们可以看到，国内很少有专业的食品类塑料桶厂家。我们都知道食品类的塑料瓶都是以PET材质为主的。大容量的PET塑料桶几乎很少。大容量的塑料桶的材质以PE为主。如果将食品放置在PE塑料桶的，就算不是高温食品，也是极不安全的。

　　对此，我们希望能够尽快规范塑料桶生产，一方面要加强旧的塑料桶的监管，不要让旧塑料桶流入食品包装领域。同时对于新的塑料桶的材质安全生产都要更规范。