《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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养血益阳 鹿茸

2015-04-20 15:10:42 来源: 食品安全导刊

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  鹿茸是鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而密生茸毛的幼角,以质嫩毛细、顶端丰富、茸体圆大、皮色油润、外圈无骨质者为上品,主产于东北三省。鹿茸是与人参齐名的珍贵药材,古代医家认为,鹿之精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气体全而未发泄,故补阳益血之力最盛。

  祖国医学认为,鹿茸味甘、咸,性温,入肝、肾二经,具有壮肾阳、补气血、益精髓,强筋骨之功效,用于肾阳不足、精亏血虚、阳痿滑精、畏寒乏力、眩晕耳鸣、腰膝酸软、尿频遗尿、精神疲倦、骨软无力、囟门不合等症。

  鹿茸的药用最早见于汉代的《神农本草经》,书中谓其有“益气强志,生齿不老”等功效。《名医别录》介绍鹿茸用来治疗虚劳、赢瘦、四肢酸痛、腰脊痛、尿频、血尿、遗精、腹中瘀血、石淋、痈肿等,并说《久服耐劳》。唐朝的甄权说,鹿茸“补男子腰肾虚冷,脚膝无力,夜梦鬼交,精泄自出,女人崩中漏血,赤白带下。”明代李时珍在<<本草纲目》中说:“鹿茸能生精补髓,养血益阳,强筋壮骨,治一切虚损,耳聋目暗,眩晕虚痢。”

  我国虽有数千年的鹿茸临床应用史,也不乏鹿茸入药的经典方剂。但因鹿茸产量少,在历代都是珍稀药材,长期以来一直为宫庭或者达官贵人所用,很少进入平常百姓家。因而虽然鹿茸有很高的知名度,但其功效并不被大众所知。直至现在仍然被有些人误解为“壮阳药”且容易上火,促进早熟等。另外很多人误认为只有男性才能服用。其实鹿茸对于女性可强肾阳,补肾虚,对那些肾虚引起的脱发,便秘,眼睛浮肿,黑眼圈,怕冷,经期紊乱,闭经,崩漏等症状有明显效果。

  鹿茸的主要成分

  现代药理学研究发现,鹿茸的成分主要有:蛋白质类:富含19种氨基酸、多肽和胶原蛋白。

  脂类物质:含9种以上磷脂,如脑磷脂、卵磷脂、神经鞘磷脂、糖脂、胶脂等;多种高不饱和脂肪酸,如亚麻酸、亚油酸等。

  鹿茸的主要作用

  壮肾阳:中医认为,肾阳为元阳,真阳,真火,火少了自然温度下降,即所谓的阳虚。阳虚的人多“畏寒肢冷,”现代医学认为是因血液循环障碍,血液不畅所致。鹿茸含多种氨基酸、硫酸软骨素、雌硐、骨胶原等物质,可以促进血液循环、加强心肌收缩力、增加心输出量,对心脏有强心作用。另外,鹿茸既能增加血浆睾硐浓度,又能促进黄体生成素浓度的增加,对青春期的性功能障碍、中老年的前列腺萎缩以及女性更年期障碍有较好的效果。鹿茸还能刺激肾上腺皮质功能。故是传统补益药,用于强壮、补肾、益阳。

  补气血:鹿茸能使血中的红细胞、红色素和网状红细胞增多,促进红细胞的再生,具有显著的造血功能,对出血性贫血、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、血小板减少症、白细胞减少症和慢性苯中毒引起的血液病有一定的治疗效果。

  益精髓:鹿茸富含卵磷脂、脑磷脂等神经营养物质,能协同鹿茸中的神经节苷脂、神经生长因子等高活性物质穿越血脑屏障,直接营养因血栓、脑出血而受损的神经,迅速建立神经侧枝,帮助血栓及脑出血后遗症患者恢复生理机能。

  强筋骨:鹿茸在成茸的几天内,会迅速吸存数公斤钙质,说明鹿茸中的胶原蛋白可快速增加骨钙沉积,提高骨密度,改善并预防骨质疏松、骨质增生;鹿茸中的硫酸软骨素对修复软骨、改善关节运动机能有较好的功效;鹿茸中的胰岛素样生长因子、转化生长因子可加速骨伤患者的骨质重建,对促进骨折愈合效果显著。

  紫薇星精溢鹿茸胶囊的主要特点:

  以马鹿茸冻干粉、巴戟天、刺五加、桑葚、天门冬为主要原料,依据中医理论开发研制,鹿茸与其他中药材君臣配伍,食用安全,品质优良,功效显著。民间传统的鹿茸食法多为泡酒或高温蒸煮,其水溶物与醇溶物总量仅为鹿茸功效成分的14%左右,利用率极低。而高温蒸煮可使鹿茸中的氨基酸分子发生异构,不能被人体完全吸收。所以历代医家用鹿茸治病时都是把它研成细末,直接吞食。但人工研末不但耗时费力,且细度无法保证,鹿茸多种功效成分仍不能被人体完全吸收利用。本产品采用中药超微粉碎技术,将原生材料的中心粒径从传统工艺的80-100目提高到300目以上,增大与胃肠黏膜的接触面积,同时具有较大的附着力而紧紧粘附在胃肠内壁的粘膜上,使其在胃肠道停留时间延长,吸收更充分,从而大大提高了鹿茸的生物利用率。每100g含总皂苷290mg,为高含量鹿茸产品。

  适宜人群:

  肾虚乏力、手脚畏寒、性功能衰退者;

  体质虚弱的中老年、疲劳过度的中青年、严重亚健康人群;

  心脑血管疾病、糖尿病、贫血人群;

  骨伤、骨质增生、骨质疏松人群;

  抵抗力低下、易感冒、患肿瘤人群。

  (宏文)

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