加拿大卡尔加里大学Raylene Reimer教授领导的研究团队的最新一项研究表明，BENEO的益生元菊苣根纤维Orafti®Synergy1能够帮助超重和肥胖儿童改善食欲调节并减少食物摄入量，从而帮助这些儿童自然减少摄食量。 这个研究成果进一步验证了之前的研究，即菊苣根纤维可有效影响成人和儿童的体重管理。

　　值得注意的是，约三分之一的加拿大和美国儿童存在超重或肥胖问题，因此显然有必要开发各种方法和成分遏制肥胖流行并支持健康的体重管理。.

　　Reimer教授和她的研究团队开展此项研究的目的是评估Orafti®Synergy1对超重和肥胖儿童的影响。研究的对象是四十二名7至12岁的超重和肥胖儿童，对其密切观察16周。研究结果在波士顿召开的2015年实验生物学年会的美国营养学会科学会议期间公布，显示儿童每天服用8g Orafti®Synergy1可显著提升饱腹感和满足感，从而减少摄食量。

　　在一次自助早餐过程中，服用Orafti®Synergy1的儿童摄入热量减少100卡路里左右。为期16周的研究结束时，较低的食物摄入量对儿童体重的降低产生了显著影响。益生元菊苣根纤维试验组的体重指数BMI-z评分显著下降，但对照组未出现此种情况。上述结果证明，在参与研究的儿童当中，长期摄入益生元纤维Orafti®Synergy1有助于减少能量摄入，对体重降低产生积极影响，从而降低体脂肪和脂肪质量指数。服用Orafti®Synergy1还有助于提高饱腹感和满足感。

　　BENEO法规事务和营养传媒部副主席Anke Sentko表示：“在波士顿实验生物学年会上了解到这些研究成果时，我们兴奋不已”。我们知道，菊苣根纤维能帮助人们减少进食量。值得注意的是，Orafti®Synergy1有助于减轻成年人甚至是儿童的肥胖问题。菊苣根纤维味道爽口，方便融入日常饮食，是一种不错的健康体重管理方法”。

　　该研究由蒙特利尔银行(BMO)金融集团、艾伯塔儿童医院研究所和加拿大卫生研究院(CIHR)提供资金支持。

　　对于评估某种成分用于体重管理的潜力的参数，该系列的早期研究(包括多项有关益生元菊苣纤维Orafti®P95和Orafti®Synergy1的人为干预研究)提供了肯定性证据，其中包括：

　　l 主观性食欲评级.

　　l 基于激素的饱腹感调节.

　　l 长期未知的潜在补偿方面的能量摄入.

　　l 体重和身体组成(脂肪量，特别是躯干脂肪)

　　除上述研究之外，多个研究小组近期公布的信息对机制连接提出了新的见解，表明菊苣根纤维对食物摄入的有利影响源自其特殊的益生元发酵特性以及通过肠脑轴线与大脑进行的交流。发酵过程中产生的短链脂肪酸能够积极影响大脑中的饱腹感调节、降低食欲，从而减少食物摄入量。

　　针对儿童的一项早期研究的相关成果表明，补充Orafti®Synergy1有助于避免青春期生长过程中的体重不良增加。这项为期一年的研究由美国农业部(USDA)/农业研究局(ARS)儿童营养研究中心和休斯敦的德克萨斯儿童医院共同开展，结果表明：与摄入麦芽糊精(一种甘薯淀粉型产品)的对照组相比，每天摄入8g Orafti®Synergy1的9到13岁儿童的体重增量和体脂肪量都会减少。

　　Reimer教授和她的团队得出结论：益生元菊苣根纤维是预防和治疗儿童肥胖的一种潜在方法。.

　　BENEO协会集合来自于营养学，营养交流和法规事务部门专家的组织。它给予顾客和合作伙伴有关成分认证，生理效应，营养组合，交流和标签方面的建议。在BENEO协会的基本工作中的重点营养主题包括体重控制，消化健康，骨骼健康，生理及心理表现力，在低糖饮食对于健康饮食和疾病预防及牙齿健康的效果。

　　在BENEO协会，可以接触到有关BENEO成分方面的营养和法规的所有最新科学调查和研究。它提供顾客和合作伙伴在食品行业中最关键问题的实体指导。BENEO分属于Südzucker集团，下属900名员工，在比利时、智利、德国和意大利都有生产工厂。