《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

登陆 | 注册 | 设为首页 | 加入收藏

全面加强食品安全工作

2015-07-24 17:51:59 来源: 食品安全导刊

评论0  我来说两句
全面加强食品安全工作
——走访河南省三门峡市人民政府食品安全委员会
本刊记者   柴占阳
  日前记者来到河南省三门峡市食品安全委员会采访,适逢三门峡市委市政府组织收看“全国加强食品安全工作电视电话会议” 。记者在采访中了解到,按照三门峡市政府的统一部署,湖滨区、开发区、产业集聚区、市食安委各成员单位和市直各有关单位,集中在市政府六楼会议室收听收看了全国加强食品安全工作电视电话会议。三门峡市市委常委、市政府常务副市长、市食安委主任赵中生,市政府副市长、市食安委副主任王振清也出席会议收看,并在会后就落实全国电视电话会议精神及做好相关工作分别作了讲话。

  赵中生在讲话中指出,要进一步提高认识,加快推进三门峡市食品药品监管体制改革。三门峡市食品安全监管工作责任重大,市委、市政府已明确提出,各县(市)、区要加大工作力度,抽调精干力量,尽快组建监管机构,履行监管职责,扎实做好各项工作。赵中生还强调要认真学习即将实施的新《食品安全法》。认真抓好教育培训和贯彻落实,结合各地实际,建立科学完善的食品安全治理体系。严格落实生产经营者主体责任和地方政府属地管理责任。加强源头防范、全程监管、社会共治,依法严把从农田到餐桌的每一道防线,确保人民群众吃得放心、吃得安全、吃得健康。他还强调,要严格落实责任,严格追责问责,要求有关部门各司其职、各尽其责,共同做好食品安全监管工作,为经济社会发展创造良好的环境。

  市政府副市长、市食安委副主任王振清,也在讲话中对做好食品安全工作提出了具体要求。他强调,要保持清醒、严守底线,扎实开展食品安全隐患大排查大整治专项行动。加快食品药品监管体制改革,强化食品安全教育,以持续的努力确保群众“舌尖上的安全”。

  记者在采访期间,有幸参与了三门峡市“食品安全宣传周启动仪式暨第二屇食品安全与发展论坛” 。6月16日上午,三门峡市政府食安办、市食药监局会同相关部门,在市政府六楼会议室,举办以“尚德守法 提升食品安全治理能力”为主题的三门峡市2015年食品安全宣传周启动仪式,暨第二届食品安全与发展论坛。记者了解到,三门峡市食安委全体成员单位、湖滨区政府、开发区和产业集聚区管委会、以及市直有关单位主管领导和工作人员、新闻媒体、重点食品企业负责人、食品安全志愿者和有关行业协会等共200余人,参加了此次活动。市人大副主任裴富平、市政协副主席李俊江应邀出席。启动仪式由市政府食安办主任、市食药监局局长曹成建主持。湖滨区政府、开发区和产业集聚区管委会的领导做了表态发言。副市长、市食安委副主任王振清,出席启动仪式并做了重要讲话。市人大副主任裴富平宣布宣传周正式启动。

  王振清在会议中谈到,尚德守法,是实现食品安全治理现代化的重要基础和基本保障。要让德治和法治两个“车轮”同时转起来,促进社会共治,保障“舌尖上的安全”。食品生产经营企业要守法经营,承担主责,保证食品安全。各监管部门要加强监管,履职尽责,加快食品安全诚信体系建设。各级政府要守土有责,党政同责,各县(市)、区要加快食品药品安全监管体制改革进程,积极推进食品安全示范县和信用体系建设示范试点工作。他强调,社会各界要成为食品安全尚德守法正能量的传递者,让尚德守法成为社会共同的价值取向。行业协会要加强行业自律,消费者要自觉抵制不良商户和不合格食品,及时向监管部门举报违法行为。新闻媒体要实事求是地报道食品安全事件,深入解读食品安全政策法规,履行媒体的社会监督职责,积极传播尚德守法的正能量。

  启动仪式结束后,接着举行了食品安全与发展论坛。市食药监局食品药品检测中心、三门峡职业技术学院、三门峡出入境检验检疫局等单位专家学者,围绕宣传周主题结合自身工作实际,围绕食品安全热点话题以图文并茂的形式进行了演讲,并不时同现场观众互动。记者感受到,食品安全宣传周启动仪式暨食品安全与发展论坛,自始至终洋溢着热烈的气氛,收到了良好的宣传效果。

  以旅游节食品安全保障为入手

  记者在采访期间,还亲身经历了三门峡市举办的第二十一届中国(三门峡)国际黄河文化旅游节。三门峡市市食药监局对旅游节食品安全高度重视,采取周密部署,多措并举,全面做好食品安全保障工作。并以此次节会为抓手,进一步推进该市食品市场大清查行动向纵深开展。全市共出动执法检查人员5354人次,检查食品生产企业、集贸市场、商场超市、食品经营户、食品添加剂经营户、保健食品经营户以及餐馆食堂等各类食品单位9207户次。发现并排除各类隐患、问题547个。查处不符合食品安全标准的食品案件(已结案)6件,罚没金额4.95万元。查处不符合食品安全标准的食品895.12公斤,有效保障了该市节会期间食品消费安全。

  与此同时,渑池县也举行“2015年食品安全宣传周活动”记者获悉,在三门峡市“食品安全宣传周启动仪式” 的同时,渑池县“2015年食品安全宣传周活动” ,在该县城仰韶广场隆重举行。县政府食品安全委员会成员单位、食品生产经营企业、食品安全志愿者及社会各界群众代表参加宣传。县人大副主任刘建华,县政府党组成员、县食安委副主任周来拴到场察看并参加活动。记者了解到,宣传周期间该县工商、质监、食药监、农业、畜牧等15个部门,除在仰韶广场和万人广场悬挂食品安全横幅、设置集中宣传投诉咨询点、出动宣传车、发放食品安全宣传资料、受理各类举报投诉外,还逐日举行“食品安全宣传周”主题日活动。在县城主街道、大型超市和餐饮门店悬挂宣传横幅。利用街头大型LED宣传屏,滚动播放食品安全宣传公益广告。此外,还举办了一场以推进食品安全法治建设为主题的渑池县首届食品安全宣传文艺晚会,通过丰富多彩的文艺节目,进一步提高人民群众的维权意识。强化食品行业社会公德建设,弘扬尚德守法的行业风气。加快构建预防为主,风险管理,全程控制、社会共治的食品安全治理体系,不断提高该县的食品安全保障水平。

  三门峡市保障食品安全工作持续开展

  记者采访中获悉,三门峡市自今年四月份以来,按照市委市政府的总体部署和黄河文化旅游节组委会的具体要求,市食品卫生组加强组织领导,以保障食品卫生安全为首要任务,以开展专项整治为重要手段,落实监管责任,强化监管措施,加强督查督办,深入宣传教育,积极引导社会参与,全面推进食品卫生安全监管工作,全市食品卫生整治和保障工作成效显著。截止目前,全市共出动执法人员4914人次,检查各类食品生产经营点14581户次,发现各类隐患、问题341个,没收不符合食品安全标准的食品629.5公斤,取缔流动摊点3000余人次,暂扣物品200余件,查处食品案件4起,罚没金额4.6万元。守住了不发生区域性、系统性食品卫生安全事故的底线,有力促进了全市食品安全形势进一步稳定向好。

  该市强化组织领导,制定工作方案,明确责任目标。根据工作需要,结合实际成立了以市政府食安办主任、市食药监局局长曹成建为组长,市政府食安办、食药监、卫生、工商、商务、城管、农业、畜牧、湖滨区政府和开发区管委会等单位主管领导为副组长的领导小组,抽调了20名同志作为工作人员,分设了食品安全、卫生防疫和医疗保健三个组,明确了各组工作职责。该市多次召开了专项整治和保障工作会议,进行了动员、部署,增强了确保第二十一届黄河文化旅游节食品卫生安全和保障工作的责任感和使命感。

  该市制定了《食品卫生组工作方案》,明确了工作目标、工作任务、工作重点和各个部门的工作职责。要求各成员单位切实履责,及早部署、狠抓落实。各成员单位也结合《工作方案》制定了本部门实施方案,并根据保障工作开展情况,纷纷召开了“节会”保障工作推进会,进行再动员,再部署,加压鼓劲,掀起了保障工作的高潮。

  记者了解到,该市根据《食品卫生组工作方案》的统一部署,全市各级食品安全和卫生监管部门把开展“节会”保障工作作为当前的重要工作来抓。三门峡市政府食安办主任、市食药监局局长曹成建带领相关工作人员一行,对文博城正在举行的“第二十一届中国(三门峡)国际黄河文化旅游节暨投资贸易洽谈会”及周边小吃街进行了督导检查。市食安办副主任史瑜,市食药监局副局长何耿、曲红波陪同督导检查。在检查过程中,曹主任详细询问了文博城展厅内食品销售者的进货来源、索证索票情况;仔细查看了预包装食品标签标识;对销售散装食品的,要求其做好防蝇防尘措施;对小吃街上的经营者,要求其做好原材料贮存保鲜工作,加强卫生消毒,严禁销售变质食品。湖滨区在展场设立了服务台,随时接受市民的投诉建议等,保护广大消费者的权益。其他部门依照《食品卫生组工作方案》,各负其责,积极开展食品安全保障工作。

  该市在活动期间,卫生部门完善应急救治方案,明确工作任务,安排急救车辆和医护人员,按要求进驻会场,做好“节会”期间的医疗救治保障工作。由于领导重视,措施得力,各单位认真负责,节会期间,全市未发生食品安全、医疗保健和卫生防疫事故或事件,有力地保障了节会的圆满进行。记者了解到,该市全面总结节会期间食品安全和医疗卫生保障工作取得的经验,查找不足之处,发扬好的做法,查漏补缺,巩固节会保障工作的成果,进一步做好以后节会的食品卫生保障工作,促进全市经济持续健康发展。

微信关注

相关热词搜索:食品安全

[责任编辑:]

参与评论

食安观察-《食品安全导刊》杂志官方网站 © 2012-2025 食安观察版权所有

京ICP备09075303号 京公网安备1101085079, 1101055372号

地址:北京市石景山区城通街26号院金融街长安中心5号楼4层403(邮编100043)

联系电话:010-88825653   18500121702

稿件查询:010-51919128