修武县:紧急排查鸭血及其制品

2016-01-08 14:31:46 来源：食安中国网

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　　为严厉打击以牛、猪等其他动物血液制品假冒鸭血的制假售假行为，进一步加强食品安全监管，自2015年12月29日起，河南省焦作市修武县食品药品监督管理局在全县范围内紧急排查鸭血及其制品专项行动，严厉打击有关犯罪行为，确保群众饮食安全。截至目前，该局共排查火锅店等餐饮单位54家，农贸市场1个，菜市场2个，摊贩17家，暂扣鸭血5斤，快速检测2批次。

　　此次排查重点为全县涉及生产、经营鸭血及其制品的生产加工企业(作坊)、农贸市场、经营门店(摊贩)及各类餐饮、火锅店等。重点检查各生产经营者的经营资质、进货渠道、索证索票、管理台账等情况，检查鸭血及其制品是否过期，是否存在销售“三无”鸭血及其制品等现象，督促经营者严把进货关，对检查中发现的未经许可的生产经营行为将依法予以取缔。同时，积极开展专项抽检，对涉嫌非法添加非食用物质的严厉查处。

　　目前，此次专项行动仍在持续进行中。