山东济南槐荫区食药局认真落实习总书记切实保障群众“舌尖上的安全”工作要求，牢固树立以人民为中心的工作理念，千方百计谋安全，一心一意抓监管。为提升监管快速抽样检测工作能力，该局双管齐下，着力加强食品安全监管快速检测体系建设，大力夯实快检工作基础。一是加强食品快检基础建设，配齐快检设施设备，实现基层快检网络全覆盖;二是强化食品快检队伍建设，实现基层执法人员快检能力大提升。

　　目前，该局食品快检己覆盖生产、流通和餐饮服务安全监管全环节，“四有、两责”全面落实，技术监督威力初现，监管效能显著提升，辖区食品安全形势良好。

　　(徐枫 本刊记者 周雅楠 史进)