《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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山东夯实食品快速抽检基础

2016-03-09 17:22:38 来源: 食品安全导刊

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  山东济南槐荫区食药局认真落实习总书记切实保障群众“舌尖上的安全”工作要求,牢固树立以人民为中心的工作理念,千方百计谋安全,一心一意抓监管。为提升监管快速抽样检测工作能力,该局双管齐下,着力加强食品安全监管快速检测体系建设,大力夯实快检工作基础。一是加强食品快检基础建设,配齐快检设施设备,实现基层快检网络全覆盖;二是强化食品快检队伍建设,实现基层执法人员快检能力大提升。

  目前,该局食品快检己覆盖生产、流通和餐饮服务安全监管全环节,“四有、两责”全面落实,技术监督威力初现,监管效能显著提升,辖区食品安全形势良好。

  (徐枫 本刊记者 周雅楠 史进)

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