《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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亳州:打包盒“身份不明” 消费者放心不下

2016-07-07 10:51:33 来源: 中国食品科技网

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  如今,网上订餐越来越流行。许多商家开始提供外卖服务,方便了市民的生活,一次性餐具的使用也逐渐在增长。但是这些餐具究竟是否符合标准?是否是正规企业生产?近日,记者对市区一些餐厅进行了走访。采访中,市质监局相关工作人员提醒,消费者使用一次性餐具时首先要留意有无“PP5”标志。

    如今许多外卖餐厅都使用一次性塑料餐具打包

    市民

    打包餐具没有标志

    6月30日,家住市区丰水源小区的小张用手机APP订购了一份炒面外卖。他收到外卖时,看到商家使用的是白色的塑料包装盒进行打包,看起来质量还不错。但当小张仔观察包装盒后,发现没有任何标志,还有一股奇怪难闻的塑料味。“难道这种包装盒就是传说中的三无产品吗?”昨日,他拨打本报热线(5603456)反映道。

    记者随机采访数十位市民,大部分人表示,无论从个人卫生角度,还是环保角度来说,都反对使用一次性餐具,但在现实生活中,他们又难以离开一次性餐具。他们表示,进饭店用餐,一般不用一次性餐具,但如果是吃快餐,则多会选择一次性餐具,尤其是外卖。“在办公室叫外卖的时候,只能用一次性筷子,没有还真没法吃。”市民陈女士表示。

    走访

    多数餐厅使用塑料餐具打包

    7月2日,记者来到市区一家小餐厅购买了一份炒饭,在该店铺提供的一次性塑料打包盒上,没有任何标志。老板表示,他们的打包盒是从菜市场批发的,5毛钱左右一个,至于生产厂家、安全性都没有考虑过。

    随后,记者又走访了几家餐厅发现,一次性餐具多出现在街头的快餐店、小吃店,外卖快餐中普遍会配送一次性筷子。前几年盛行的泡沫打包盒在多数餐馆中已经不使用,取而代之的是方形或圆形带盖子的塑料打包盒,一些快餐店使用纸盒。多数餐饮店老板坦言,这种打包盒可以重复使用,但并不是可降解的产品。

    在走访的多家饭店中,个别负责人介绍,客人如果需要打包,他们会提供打包盒,每个打包盒收取1元费用。记者看到,打包盒与快餐店提供的相比,质量相对好些。但是是否是合格产品,他们却不得而知。

    部门

    最好使用正规产品

    那么,饭店打包使用的餐具到底是什么材料制作的呢?为此,记者咨询了市质监局监督科,负责人谭艳影介绍,一次性塑料餐具类型很多,比如餐盒、吸管,主要原材料都是食品级聚丙烯、聚乙烯树脂。“原料树脂经挤出压延、吸塑成型后就能生产出一次性塑料餐饮具,制作工序非常简单。”她说。

    谭艳影提醒,使用塑料餐盒首先要看是否有PP5标志。她介绍,一些塑料餐盒底部会有一个由箭头组成的三角形,里面有数字5,这代表原材料是聚丙烯(PP),是可以放入微波炉加热的。此外,正规厂家生产的一次性塑料包装盒上还有生产许可的QS标志,以及厂名厂址等相关信息,如果任何标志都没有,消费者在使用时应当慎重。

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