《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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威县食安办 创新检测方式 强化安全风险管理

2016-10-27 16:51:14 来源: 食品安全导刊

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本刊记者 褚根娟

  威县以创建省级食品药品安全县为契机,自2015年9月起,通过整合检测机构、构建检测网络、强化质量跟踪等多种措施,建立了“集中强检、分级快检、质量跟踪”的食品药品检验检测体系,有效控制食品药品安全风险。

  首先提升检验检测能力。在全省率先成立县级综合检验检测中心,投资1200万元建成4000平方米的中心大楼,整合市场监管、农业、卫计、水务等5个部门的8个技术机构、126 台(件)适用设施设备,形成食品药品质量检验、农产品质量检验、工业产品检验检测和计量检定测试四大综合职能板块,为威县农产品、食品药品安全监管提供了强有力的技术支撑。

  其次前移检验检测关口。依托基层市场监管所、规模以上农业、食品生产企业,建设基层农产品、食品药品快速检验机构,建立健全县乡两级农产品、食品药品质量安全检测体系,实行日常产品快速检验、重点产品集中送检的工作机制,解决检验检测“最后一公里”问题。

  第三强化食品质量跟踪。依托智慧城市平台,在重点企业、重点环节安装监测设备,建设农产品、食品质量安全追溯系统,实现了农产品、食品生产、加工、仓储、运输、销售全程可追溯。

  2016年9月13日,全省(南片)食品药品安全县创建推进现场会在威县召开,省市领导对威县的这种做法给予充分肯定。

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