《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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海口食药监人:我们在一起致风雨同舟

2017-01-04 12:30:07 来源: 食品安全导刊

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本刊记者 韦昌惠 吴育春

    2016年,我们在一起,收获满满、硕果累累!

    2017年,我们仍然在一起,满怀希望、携手前行!

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    2016年,可以说是海口食药监人风雨同舟、砥砺奋进的一年!是付出巨大努力、克服重重困难,在逆境和压力中不畏艰辛、从容应对、攻坚克难、经受考验的一年!一年来,我们在攻坚“双创”、强化抽检、大力整治、打假治劣、活动保障、示范创建、队伍建设等方面取得了来之不易的成绩!一年来,我们获得了2016年上半年双创工作考评双管垂管单位第一名,海口市服务文明指数测评职能部门第二名等突出成绩,党风、政风、行风评议成绩在行政执法部门中排名第四,群众满意度和支持率稳步提升。

    我们在一起,深入落实“双创”食品安全工作,我们牢牢把握“双创”契机,克服“两小”单位点多线长面广、基础薄弱、时间紧迫等不利局面,面对任务不躲,面对问题不等、面对压力不靠,广大干部上下齐心、多级联动,在“双创”期间起早贪黑、放弃休息,顶着骄阳烈日、冒着狂风暴雨,说破嘴、磨破鞋、跑破腿,劝导和督促食品生产经营者进行整改,用真心、热心和耐心取得了经营者的理解、支持与配合。一年来,海口食品单位从“双创”扣分点变成了加分项,不仅没有给“双创”拖后腿,还成了一道靓丽的风景线。

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    全市建成区食品经营单位实现了“五个100%、五个超标完成”,即持证、培训、监管覆盖面、量化分级管理、建档备案率均达到100%,“三防”设施、食品安全管理员证、从业人员健康证、制度上墙、食品加工区和就餐场所“两区分离”率均超过“双创”标准。达到了“四个一”:每家店有一个食品安全管理制度、有一份食品安全管理档案、有至少一名食品安全监 管责任人、有至少一名食品安全管理员。

    我们在一起,加强食品药品专项整治和监督抽检。一年来,我们开展了冻肉、桶装水、米粉面条、农贸市场、学校食堂、旅游餐饮、元旦春节等节庆、原料药、药品制剂用贵细药材、处方药、保健食品原辅料、注射用透明质酸钠等40项食品药品专项整治,多次开展跟人民群众生活息息相关的专项监督抽检,完成米粉、面条、甲醛双氧水浸泡食物、注水肉、禽畜脱毛剂、粽子、海蜇、月饼等15项常见食品的专项监督抽检,其中仅米粉面条专项抽检就开展了四轮。经过多轮次、广覆盖、有针对性的多项整治和抽检,使用甲醛、硼砂、罂粟碱、沥青、工业松香加工食品的现象已经基本绝迹,进岛蔬菜、大桶水、注水肉等的抽检合格率大幅上升,五辆食品流动检测车全年出动,共抽检各类市场514个次,抽检41035批次,其中合格40180批次,合格率99.51%。抽检合格率进一步提升。市民的消费信心和安全感得到增强。

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    我们在一起,保障重大活动和重要节庆食品安全。一年来,我们圆满完成省两会、博鳌亚洲论坛、全国旅游工作会议等55项重大活动的餐饮食品安全保障工作,保障用餐接近12.59万人次,对接待酒店、用餐餐厅的用餐食品实施全程食品安全监督,确保了我市各项重大活动的顺利举办。开展了元旦、春节、清明、五一、端午、中秋、国庆等节假日期间食品安全专项整治,在节庆期间加大对旅游景点、交通枢纽、农贸市场等重点区域的巡查和对肉、菜、米、油、节日食品的监督抽检。在端午节前开展了粽子的专项抽检,共抽检粽子生产企业30家,未发现使用硼砂或变质食品原料制作粽子的违法行为。在中秋节前对全市500多家月饼生产经营的企业、酒店、作坊、糕点店及商店等进行全覆盖排查,并对辖区内的月饼生产企业抽检36批次,合格率达到100%。切实保障了重大活动和重要节前期间的食品安全。

    我们在一起,加强食品药品安全示范创建。一年来,我们深入推进食品安全示范街(店)建设,积极参与全市特色餐饮街区和“15分钟便民生活圈”创建,在全市打造了兴丹路、道客村路、美华路等8条食品安全示范街和100家食品安全示范店;大力推进“明厨亮灶”工程。全市已有121家(其中50家为视频监控明厨亮灶试点学校食堂)餐饮服务单位实施明厨亮灶工程(含透明厨房);提前介入,为省市重点项目——海航日月广场100余家餐饮业态项目开业提供“保姆式”的全程服务,主动走访,送咨询服务、送装修参考、送审批上门,确保项目餐饮业态如期开业。

    我们在一起,大力查处食品药品违法违规行为。一年来,我们在查办案件、投诉举报、监督抽样等方面多管齐下、多渠道发现案件线索,以大案要案为突破口,严厉打击制假售劣行为,查办了生产企业超范围超限量使用食品添加剂、查获上千公斤走私冻肉等重大案件。海口市食药监系统共立案295宗,罚没款265余万元。2016年共受理投诉举报1920件,均在规定期限内按时办结并反馈投诉举报人。

    我们在一起,努力夯实党的建设。2016年,我们成立了直属机关工作委员会,深入落实“两学一做”学习教育,积极开展“精准扶贫”,运用好监督执纪四种形态,把纪律和规矩挺在前面,大力开展警示教育和纪律严整活动。树立了正确的选人用人导向,强化队伍建设,涌现出了周勇、张晓、王东、潘立三等一批全国食药安全守望者,全市优秀共产党员黄亮,张晓同志还被列为2016年全市十大新闻人物候选人。通过加强党建为夯实全系统党的组织建设、作风建设、制度建设和党风廉政建设提供了强大的组织保障。

    回首一年来的满满收获,累累的硕果背后,凝聚着省局、市委市政府的正确领导和指导支持,凝聚着全体市民群众、省市各级部门、食品药品生产经营企业、岛内外各大媒体的理解、支持和帮助,凝聚着全体海口食药监人上下齐心、勠力同心、不畏艰辛、攻坚克难的共同期盼、执着追求和不懈努力。在此,我们向为海口市食品药品监管工作付出艰辛劳动、倾注满腔热情、始终关心帮助、积极支持参与的各位领导、同志们致以最真诚的问候、最衷心的感谢、最诚挚的祝福和最崇高的敬意!

    回顾2016年,我们在一起!

    我们最大的收获除了全市食品安全状况的明显提升和市民群众消费信心的稳步增长之外,还有全体海口食药监人在面对困难挑战、经受风雨考验时的并肩携手、风雨同舟,通过工作锻炼了品质、增长了能力、打造了一支团结、奋进、顽强、专业的食品药品监管队伍。

    展望2017年,我们仍然在一起!

    我们满怀希望,也充满信心,有各位领导、各级部门、市民群众、广大媒体、食品药品从业人员的继续关注、支持、参与和帮助,有海口食药监人不忘初心、继续前进的共同努力,在2017年来临之际,我们将尽全力做好“双创”、创建国家食品安全示范城市、巩固监督抽检工作成果、打击食品药品违法违规行为等工作。为不断提高消费者的满意度和安全感,保障市民群众饮食用药安全而不懈奋斗!

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