《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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心煮艺市集,美食美器美好生活盛夏全体验!

2017-06-15 14:43:27 来源:

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2017年6月10日至11日,由心煮艺和美国康宁餐具联合主办的2017“心煮艺市集”北京站在北京通州万达广场举行。心煮艺市集是中国第一个以线下体验为主,传递高端生活方式的市集活动。它将爱与食物美学进行有机结合,集移动厨房、Cooking Show、美食课堂、DIY手作于一堂,汇聚众多跨界大咖、美食KOL、顶级厨师、星厨达人,覆盖直播电商、视频网站、社会化平台等多元化媒体传播平台,联合众多资源打造全国性美食盛事。 
 
大咖——品鉴感悟美食生活之道
2017“心煮艺市集”北京站展现强大的嘉宾阵容,众多美食圈及其他各界的关键意见领袖亲临市集现场。央视《中国味道》总顾问董克平、双语主持人时尚IT girl温雅,法国美食达人安闹闹,资深菜品研发大师段誉,米其林特邀美食摄影师马也、美女演员夏露、美食美酒评论人灵心小榭、葡萄酒撰稿人周劲松、本来生活杂志主编高艳、美食撰稿人兰菊、美食达人战战……与在场所有朋友零距离分享美食与感悟。
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除此之外,众多心煮艺星厨现身市集。其中四位2017康宁品牌助言人-BORAGE生活馆小熊馆长、前《名厨》杂志主编&现大饭工作室创始人摆渡大厨李晓楠、上海SHAKE创始人兼主厨Danyi、陈讨厌零食合伙人Tina现场展开cooking show,并与治愈系创意料理家四郎、食育创意料理师泽田里绘、The Woods行政总厨冯坤、“厨界莫少聪”石北平一起,以厨艺比拼的形式为评委及观众带来味觉狂欢。
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美食——中西饕餮随手可及
美食节目全天不间断的主舞台是“心煮艺市集”的精彩所在。各路名厨和康宁星厨cooking show、中西饮食文化巅峰对决、健康下午茶……在带来烹饪知识的同时,也将风格迥异的精致美食分享给现场人群。
各色美食持续输出,现场的菜品品鉴及评选掀起整个市集的氛围高潮。从传统中式的红烧肉,到西方经典的澳洲生牛肉塔塔,再到精致健康的下午茶……每一款美食都是现场出炉,给每位观众最新鲜直接的美味享受。 
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心煮艺——体验更美好的生活
市集现场容纳了极具多样性的各品牌展位,幸福家庭必备的美国康宁餐具、西门子、董氏农庄、圣培露、酷彩、品利、拉菲集团、亨利麦片、德亚牛奶、本来生活、欧美家宴、轻松酒铺、小米、春播生鲜、利快、康师傅DIY面、巧克力星球、魔粉家、乐纯、街电、Monkey wine、Oasis咖啡、原麦山丘……诸多生活领域的品牌齐聚,在食材的品鉴分享的同时,提供不同与以往的创作体验。
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各展位丰富多样的互动活动,为现场的人们提供更多的新型生活体验。多样的互动形式拉近了品牌与受众的距离,也使亲临市集的人们对品牌有更深的了解。
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2017心煮艺市集以北京为起点,将辐射全国六大城市,旨在传递新型的生活方式,为人们展现一个美食与生活方式的分享平台,营造好吃、好玩、有趣、有料的生活节,分享美食美器美好生活。
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