《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

登陆 | 注册 | 设为首页 | 加入收藏

食事要闻精彩回顾

2017-07-18 15:53:20 来源: 食品时报

评论0  我来说两句
  1 农业部:下半年猪肉市场将逐步回暖

  17日从农业部获悉,农业部就上半年重点农产品市场运行情况举行发布会,农业部市场与经济信息司副司长王平指出,进入6月份,生猪价格开始出现企稳迹象,据农业部监测,6月份第四周生猪价格每公斤是13.90元,比1月初上涨了2.3%,全国400个监测县5月份生猪存栏环比减1.5%,同比减3.4%,能繁母猪存栏环比减5.8%,同比减3.0%。从这个数可以看出,目前生猪产能还没有完全恢复到位。到下半年,随着消费旺季的到来,猪肉市场将逐步回暖。近期的南北方的降雨对猪肉运输也会产生一定的影响,猪肉价格回升可能会持续一段时间。但是,今年全年猪肉价格大幅上涨的可能性不是特别大,所以提醒广大养殖户密切关注市场形势,根据市场形势理性补栏。(中国证券网)

  2 广州“二师兄”身价 同比跌28.06%

  近日,广州市农业局公布6月份佛山屠宰生猪及肉品供应情况。根据对全市13家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计(以下同)显示,6月份全市屠宰生猪同比增加18.74%,相应的,白条肉出厂价同比下降28.06%。

  从全市6月份生猪屠宰量来看,市农业局对全市13家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计显示,6月份共屠宰生猪354616头,比5月份的364274头下降2.65%,比去年同期298646头上升18.74%。(广州日报)

  3 月饼原材料价格普涨10%

  距离中秋节还有两个半月的时间,广州市场的“月饼战”已悄悄打响。

  即使月饼材料价格普遍涨幅达到10%,面对已经回暖的月饼市场,不少商家还是打出诱人折扣,燃起“价格战”,陆续推出符合市场需求的新品口味,并继续布局销售比例日益加重的电商渠道,外卖市场成为月饼商家新的必争之地。(广州日报)

  4 飞牛网等生鲜电商急送冷链掉链子:冰淇淋送到已成糊

  生鲜电商1至2小时急送看似方便,但保鲜存疑。

  有职工向劳动报反映:一个塑料袋送到手里,无保温袋也无冰块,冰淇淋都化了,三文鱼也不太敢吃。记者体验每日优鲜等3家生鲜急送后发现,配送途中“脱冷”现象普遍,须-18℃或以下贮存的食物,仅用普通外卖送餐箱在高温天配送。(劳动报)

  5 山东:“火箭蛋”发射失败 蛋价回落消费疲软

  7月14日,山东省畜牧兽医信息中心公布了第27周(7月3日-7月9日)山东省畜产品市场行情分析,其中因消费不利猪价震荡,蛋价回落,而奶价小幅上升。

  第27周,生鲜乳企稳。上周末,我省生鲜乳收购价为3.39元/公斤,同比升高5.94%,与前一周持平。随着奶业开启夏季模式,原奶产量递减,叠加澳洲干奶季将至,奶价回升氛围渐浓,供需结构改善、价格回升的逻辑正在得到印证。据省畜牧兽医信息中心对全省奶站监测,6月份我省奶站生鲜乳产量同比增加26.97%,环比降低1.80%,奶产量连续两个月回落。在我省监测的26个县中,剔除两个无效数据,有11个县的价格高于全省平均价格,奶业向好基本面与上周持平。其中最高价格为阳信县,为4.00元/公斤,最低价格出现在莱芜市,为2.80元/公斤,最高价与最低价差值为1.11元/公斤,差价有所缩小。(大众网)

  6 湖南湘潭破获特大跨省制售假酒案 涉案金额500余万

  缴获涉案假酒30余个品种15000余瓶,涉案金额约500余万元,抓获涉案人员19人,依法采取刑事强制措施17人……这是湘潭市公安局“11·8”专案取得的战果。

  7月14日上午,省公安厅在湘潭市公安局召开新闻发布会,通报了湘潭市公安局与市食药监局联合侦办的这起跨省制造销售假冒注册商标商品案件情况。(湘潭在线)

微信关注

相关热词搜索:精彩回顾 要闻

[责任编辑:]

参与评论

食安观察-《食品安全导刊》杂志官方网站 © 2012-2025 食安观察版权所有

京ICP备09075303号 京公网安备1101085079, 1101055372号

地址:北京市石景山区城通街26号院金融街长安中心5号楼4层403(邮编100043)

联系电话:010-88825653   18500121702

稿件查询:010-51919128