食品安全标准应用之食品添加剂带入原则
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。
GB 2760应用的注意事项：
1. 检验报告中不允许的食品添加剂表述
2. 食品添加剂的带入原则
3. 同一功能的食品添加剂混合使用时的规定
4. GB 2760的继承关系与关系断绝
5. 关于焙烤食品与中式糕点
6. 药食同源食品中的食品添加剂
检验报告中不允许使用的食品添加剂表述
☺ “不允许使用”≠ "不得检出
但是监管部门检查企业是否超范围使用食品添加剂时，检验又是重要的手段。
☺ “不得使用" 与 "不得检出"
☺ “未使用"与“未检出"
食品添加剂的带入原则
[责任编辑:]
相关阅读
- (2014-06-20)食品安全责任险“突围”强制立法或成契机
- (2014-06-20)遇食品安全问题过半消费者不维权
- (2014-06-20)舌尖问题屡禁不止 食品安全靠什么“打黑”
- (2014-06-20)食药总局解读近期食品安全热点传言
- (2014-06-21)2014中国食品安全诚信宣言大会暨首届食品诚信联盟峰会
开拓科技创新，撬动橡塑业高质量发展
梅特勒托利多针对“难以发现”的污染物推出高品质X射线检
探索婴幼儿辅食市场高质量发展之路，为宝宝成长保驾护航
《食品安全最佳实践白皮书（2021-2022年）》四大主题发布
挪帝克开设京东旗舰店 与京东全球购达成战略合作
2019《食品安全导刊》杂志订阅返百元红包！
METTLER TOLEDO将在Interpack上展示能够提高食品生
《食品行业科技创新白皮书》重磅发布！
沃尔玛食品安全协作中心首次发布《愿景报告》
全球食品创新平台第五期项目甄选火热展开
参与评论