新郑市市领导查看春节食品市场

2018-02-11 15:27:33 来源：食品安全导刊

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　　本刊记者胡加玺

　　春节将至，带着对人民群众饮食安全的高度关心，2月8日下午，新郑市市领导马志峰、王军生带领食品安全相关部门负责人查看春节市场供应及食品安全工作情况，新郑市食品药品监督管理局局长贾海民陪同检查。

　　马市长一行先后来到万佳商业连锁有限公司中华城店、文化路农贸市场、怀生记小馆、丹尼斯超市，详细了解节日市场供应保障、商品价格，以及食品安全责任制的落实、食品进货索证索票、进货台账管理、对食用农产品和食品的监管、抽检等情况。

　　在万佳商业连锁有限公司中华城店，马市长详细查看了食品区、生鲜区，仔细询问节前热销食品的价格、食品的购销台账及索证索票制度落实情况，对该店获得“郑州市食品安全管理示范单位”、“郑州市食品安全示范店”、“新郑市食品安全管理示范单位”表示赞许；在文化路农贸市场的肉类摊贩前，马市长详细询问货源和商品价格，现场索证索票，与购买的群众亲切交谈；春节是家庭聚会、朋友聚餐的高峰期,马市长对年夜饭的食品安全高度关注，在怀生记小馆，马市长详细询问食用油、肉类等原料进货索证索票制度落实情况，仔细查看进货台账，深入了解餐饮具消毒情况；在丹尼斯超市，马市长仔细查看肉、粮、蔬菜、水果、糕点等节日热销食品，在超市的临过期食品处理货架处，马市长对其表示赞许，同时对已过期食品的处理进行了再强调。

　　春节是我国重要的传统节日，节日期间食品安全至关重要，马市长在查看中强调，食品安全涉及千家万户，相关企业要以高度负责的态度，确保食品的质量和安全，不断提高服务水平，食品安全各部门要高度重视节日期间的食品安全工作，落实责任，强化措施，加强节日市场的巡查力度，做好节日期间应急值守，畅通举报投诉电话，为全市营造安全、放心的饮食环境，确保群众过一个欢乐祥和的新春佳节。