揭露保健食品非法添加黑幕，铸就监管达摩之剑

2018-07-06 15:43:41 来源：

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戴永伟福州佳宸生物科技有限公司董事长

随着各界对健康的重视，以及人们生活水平的提高，导致公众对健康产品需求逐渐增加，比如说男要补腰健肾、女要美容补血、老要补钙减脂、少要补脑补维生素，不同人群各有所需，如此就催生了一个非常庞大的市场——保健品市场，而且其销售额也在高速增长。但是大家是否知道，保健品市场上并不是每一种保健品都意味着能让消费者得到健康，帮助身体康复，有的会适得其反，对身体有害。由于目前保健品行业还比较混乱，缺乏统一规范，生产厂家为了让用户快速体验保健品的效果，会不顾后果的在保健品里面添加药品等非法添加物料，大大扰乱了保健品市场。

虽然法规严令规定，保健食品中严禁添加药物，但保健品违法添加的问题屡见不鲜，就让从事食品安全快速检测研发生产企业福州佳宸生物科技有限公司带大家看一下此中的黑幕。

“疗效明显”多因添加违禁药物

近期，多地警方披露大量有毒有害保健食品案。如江苏省东县警方最近在河南三门峡市和洛阳市分别捣毁一处生产假壮阳药窝点，其中在三门峡市生产窝点查扣假“蚁力神”1万余盒，各色胶囊300余公斤；在洛阳市生产窝点查获假壮阳药成品、半成品100余种，总重超过7吨。

图1 保健品的形式之一——软胶囊

河北、湖南等11个省、区、市公安机关会同当地食药监管部门，破获一起利用互联网制售有毒有害食品案，摧毁了一个覆盖全国的庞大犯罪网络，打掉黑窝点、黑工厂22个，查获降糖类有毒有害食品15万盒，涉案金额高达12亿元。

湖北、山东、河南三地警方联手，查获“三无”保健食品超过10万余粒；吉林省吉林市警方最近查获“降压溶脂”有毒有害保健食品，涉案价值100余万元……
于中国裁判文书检索“保健食品”和“有毒有害”等关键词可以发现，近3年来，与保健食品相关的刑事案件总体呈现上升态势，2015年一审判决案件为432起，2016年为564起，2017年为741起，2018年截至目前有166起。

保健食品中可能非法添加的物质
专家指出，根据国家法律，不管是保健食品还是普通食品,均不能在其中加入西药成分。在药品、保健食品中非法添加化学药物成分的行为简称非法添加行为，系指行为人为谋取不正当利益，违反国家法律法规规定，未经国家有关部门批准或允许，在药品、保健食品中人为故意添加具有一定功能的化学药物成分，以达到追求产品特定功效或改变产品质量特征的目的的行为。

保健食品功能	可能添加化学物质
减肥类保健食品	泻药、脱水济等，西布曲明、麻黄碱、芬氟拉明、酚酞等
调节免疫保健食品	壮阳类药物，那红地那非、红地那非、伐地那非（伟哥）、羟基豪莫西地那非、西地那非等
辅助降血糖保健食品	降糖减脂药，如甲苯磺丁脲、格列苯脲、格列齐特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲等
改善睡眠类保健食品	镇定剂安眠药，如地西洋、硝西洋、氯硝西洋、氯氮卓、奥沙西泮、马来酸咪达唑仑、劳拉西泮等
调节血脂类保健食品	降压减脂药，如阿替洛尔、盐酸可乐定、氢氯噻嗪、卡托普利、哌唑嗪、利血平、硝苯地平
抗风湿类保健食品	风湿类药，如吡罗昔康、双氯芬酸钠、吲哚美辛、尼美舒利
安神类保建食品	治疗精神病类药物。苯二氮卓类、褪黑素、硝西泮、苯巴比妥类
凉茶类保健食品	消炎类、退烧药，如咖啡咽、喹诺酮类非法添加双氯芬酸钠、布洛芬等

图2 福州佳宸保健食品快速检测试剂盒

关于福州佳宸生物科技有限公司
福州佳宸成立于2010年2月，公司致力于食品安全、农业安全等现场快速检测试剂、仪器的研发、生产和销售。福州佳宸联合高校与科研院所共同研发了保健食品中非法添加化学成分快速筛查试剂盒，具有“安全、简便、准确、灵敏”的特点，2014年国家食药监总局、中国食品药品检定研究院联合向各省市食品药品检验所推荐，产品在北京、山东、东北三省、长三角、珠三角等全国大部分省市食药监系统广泛应用，并获得一致好评。

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