《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

登陆 | 注册 | 设为首页 | 加入收藏

AOAC认证再添新成员——MicroFast®️菌落总数测试片

2021-06-11 11:19:27 来源: 食品安全导刊

评论0  我来说两句

本刊讯(记者 张聪)近日,美正集团宣布,其研发的MicroFast®菌落总数测试片荣获AOAC PTM认证。据了解,MicroFast®菌落总数(Aerobic Count,简称AC)测试片为预制型培养基系统,适用于各类食品、食品原料及生产环境样本中菌落总数的测定。
历时8年,MicroFast®菌落总数测试片从研发到获得AOAC PTM认证经历了一个漫长的过程。2013年4月,菌落总数测试片正式启动研发;2014年4月,MicroFast®菌落总数测试片一代产品正式发布;2016年8月,MicroFast®菌落总数测试片二代产品启动研发,产品形式从无纺布改为“凝胶”;2018年,新一代菌落总数测试片正式发布,随后获得了中国检科院测试评价中心、中国海关科学技术研究中心等权威机构的产品性能验证报告;2020年,该产品不断优化——增加样本适用品种,并申请AOAC认证,产品逐渐进入海外市场;2021年3月,MicroFast®菌落总数测试片顺利获得AOAC PTM认证。
美国分析化学家协会AOAC(Association of Official Analytical Chemists)是一家成立于1884年的统一的非盈利性科学组织,由来自90多个国家和地区的近4000人及300个组织成员组成。鉴于商品化试剂盒在食品分析领域的快速发展,AOAC于1991年成立AOAC研究所(RI)专门开展针对试剂盒的评价工作,其微生物检测试剂盒方法性能评价(PTM)的技术指标有包容性、排他性、偏差性、稳定性、重复性、再现性等。PTM认证从申请到最终获得证书大约需要半年到一年的时间,对验证符合要求的试剂盒,AOAC将颁发“Performance TestedSM”证书。
MicroFast®菌落总数测试片能够获得AOAC认证可以说是实至名归。该产品拥有强大的性能优势:方便快捷,提高检测效率;缩短微生物检测时间,加快货物流转速度;缩短检测人员的劳动时间,节省仪器、水电、储存及清洁等成本,提高检测效率,降低检测成本。此外,其还能代替玻璃器皿,进而降低微生物扩散的风险。
微信关注

相关热词搜索:

[责任编辑:]

相关阅读

参与评论

食安观察-《食品安全导刊》杂志官方网站 © 2012-2025 食安观察版权所有

京ICP备09075303号 京公网安备1101085079, 1101055372号

地址:北京市石景山区城通街26号院金融街长安中心5号楼4层403(邮编100043)

联系电话:010-88825653   18500121702

稿件查询:010-51919128