《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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焦作聚焦3·15 食品快检在守护

2022-03-17 11:17:16 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省焦作市篇

焦作聚焦3·15 食品快检在守护

一一焦作市市场监督管理局举行3·15食品安全快检专项活动

本刊记者 柴占阳 通讯员 王 冰 卢晶晶

“草莓的农残是否超标?”

“刚买的鲜肉是否有兽药残留?”

3月15日上午,在焦作市解放区月季农贸市场,许多市民拿着刚买的蔬菜、水果、肉制品来到焦作市市场监督管理局设立的食品安全快检点,想问个明白。

李阿姨平时对食品安全尤为关注,得知农贸市场的食品安全快检点可以免费检测,她马上从袋子里拿出了西红柿、草莓、猪肉,并要求进行检测,“每天都要吃的东西,就怕有问题。”

随后,抽检人员接过李阿姨送来的食品,对每个食品进行取样、登记、编号、分装,再依次进行快速检验。

10多分钟后,检测报告出炉,李阿姨所有送检的食品都合格。“这个食品快检非常方便,我在市场里买的菜也没测出任何问题,可以放心的吃。”李阿姨笑着说道,看了检测过程后,她觉得相关部门对食品安全抓得很严,作为消费者的她也放心多了。

看到李阿姨满意,焦作市市场监督管理局的工作人员还告诉她,每个农贸市场都设立有“快检室”,如果对蔬菜、肉类等食品不放心,可以拿去检测。

今日是第40个消费者权益日。焦作市各级市市场监管部门在部分农贸市场、超市等处组织开展了3·15食品安全快检专项活动。

该局执法人员告诉本刊记者:“快检车开进农贸市场、超市,选取流通范围广、消费量大的水果、蔬菜、食用油、肉类等品种,通过专业的仪器和设备进行处理,在短时间内对被检食物进行的快速检测,可以让居民现场见证取样,现场出结果。同时,执法人员还能对发现的问题及时采取措施现场控制、销毁,并追溯源头。通过现场快检,可以从源头上杜绝食品安全隐患,切实保障消费者的饮食安全。”

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