福建抽查白酒黄酒 3家企业违规使用添加剂
时间:2012-09-21 10:43来源:中国质量报 浏览次数:
福建省质监局发布了今年第二季度对该省企业生产的白酒、黄酒产品质量监督抽查报告。结果显示，抽样批次合格率为96.1%。
近日，福建省质监局发布了今年第二季度对该省企业生产的白酒、黄酒产品质量监督抽查报告。结果显示，累计抽查180批次样品，合格173批次，不合格7批次，抽样批次合格率为96.1%。
本次抽查不合格的7批次样品中，标称亚洲酿酒（厦门）有限公司的丹凤米酒（规格：500毫升/瓶酒精度：30%vol生产日期：2012-4-16）、厦门市巷南酿酒有限公司的巷南米酒（规格：500毫升/瓶酒精度：29.8%vol生产日期：2012-2-4）、梁峰（福建）酒业有限公司的梁峰米酒（规格：500毫升/瓶酒精度：30%vol生产日期：2012-4-29）3批次白酒检出超范围使用食品添加剂（甜蜜素），主要原因是企业原料进货查验把关不严，或是存在添加剂使用不规范行为。此外，有4批次黄酒检出总糖、氨基酸态氮、酒精度等品质指标未达标，表明该省个别黄酒生产企业的工艺控制不到位，难以保证产品品质。
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