公元1421年，明朝永乐年间，郑和七次远航西洋，举世瞩目地成“大航海时代”的先驱。近日，一款来自新疆的“1421郑和将军珍藏系列葡萄酒”在深圳上市。据悉，此酒是与麦德龙旗下的“麦咨达追溯系统”深度合作，成为国内第一款可追溯的葡萄酒。

1421的葡萄园位于新疆阜康，年产量约80万瓶，除了郑和大将军系列外，还有最高级、葡萄产量不足500公斤的“天师系列葡萄酒”可供消费者选择。作为一个新兴的国际品牌，1421为国内葡萄酒界和消费者订立了一个新标准，根据国际农业生产标准及IFS的国际品质标准，麦咨达透过完整的供应链，记录生产各个阶段、处理过程，以及从酒庄运送到店内架上的分布细节，提供了一个食品安全和品质系统的解决方案。

通过下载软件，消费者可以用手机扫描印在酒标上的可追溯条码，借此了解整个生产过程，甚至可以复查相关的确认文件，使消费者获得足够的消费信心。

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