调查显示，38%的法国人在红酒上的花费为20至49欧元，34%的人则会在红酒上花费50至99欧元。红酒消费随着年龄的增长而增加。35岁以下的法国人在红酒上的花费为平均50欧元，35岁-64岁之间的法国人红酒消费水平为56欧元，65岁以上的老年人红酒消费则会上升至64欧元。其中 50-64岁之间的中年人为购买红酒和香槟的主力人群，他们的家庭观念往往更强。

　　在选择红酒时，红酒的价格以及品牌往往不是人们考虑的主要因素。64%的法国人表示好的红酒并不一定是最贵、最有名的。在法国，每个人都会根据自己不同的经验挑选自己钟爱的一款红酒，并且他们表示愿意尝试之前没有喝到过的红酒。50%的法国人表示，购买红酒时不会固定在某一特定品牌。

　　大多数法国人会精心为圣诞节挑选一款红酒，有时甚至特意挑选一款几乎很少人知道的红酒。因为在法国人看来圣诞大餐也是一次发现美酒、品尝美酒的绝好机会。83%的法国人表示，当亲朋好友在品尝后赞赏自己挑选的红酒时，他们会非常的高兴。