《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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新希望保证所选饲料可追溯

2014-07-07 10:45:22 来源: 中国农业新闻网

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     “乳制品安全保障,牛饲料是重要环节,新希望乳业之所以数次躲过危机,关键它是做饲料出身的。”新希望乳业说,过去提到新希望做饲料又做牛奶总感觉不太搭,现在看来竟成了维护奶源安全的重要保障。目前新希望乳业所有的奶源基地奶牛饲料均由新希望集团研发,新希望乳业的饲料厂进行统一供应,奶牛进行分类饲养,同在一个牧场的奶牛,成牛与犊牛要分开,成牛也分为高产牛、中产牛、低产牛三个饲养区,这样一来就可以按照需要来配制不同的营养配方。

    新希望乳业说:“我们能保证,所选取的饲料是可追溯的,知道这个牛吃的是什么,饲料从何而来,饲料中的成分怎样,包括牛的营养表,成分表都掌握。”而且饲料有专门的品管部来监督,包括加工饲料的原料运进来后品管部要对原料进行检测,饲料做成成品后还会对成品进行检测,检测完毕后会提供各种检测报告,质量不合格的原料与成品饲料是不可以被用的。 

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