《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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“舌尖”网上遭恶搞食品安全引焦虑

2014-07-15 16:27:09 来源: 新民晚报

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  “当黎明的曙光唤醒城市的酣眠,上班族匆匆涌上街头,用口味各异的餐食,填补着肠胃的空虚,中国人久经考验的身体,便开始了一整天化学实验的历程。”《舌尖上的中国2》已在荧屏画上了句号,就在人们回味之际,有网友出品了一部同题材的视频《舌尖上的中国真2》。无论画面、解说词、还是配乐,该视频都颇有“舌尖”风格,不过讲述的内容却让人反胃:过期面粉、内衣油擦、地沟油、耗子肉烧烤……再度引起了大众对于食品安全的焦虑。

  网络人气爆棚

  《舌尖上的中国真2》在网上传开后,持续受到网友关注。截至昨天,仅腾讯视频的点击率就已突破5000万大关。12分钟的视频,三个简短的故事,将当下的食品安全问题再度推到前台。

  有网友称赞该视频制作精良,“与《舌尖2》相比,整体模仿度达90%以上,旁白声音都毫无违和感。”还有网友认为,这部视频虽然看似恶搞,但所讲述的内容却值得每一个中国人反思,“如果食品本身不安全,饭前洗十遍手都没用,食品安全是生命之本,生命才是一切之本。”网友“百变和”说。但也有网友认为,这部视频夸大了食品安全的问题,“虽然确实有很多不好的个案,但不是所有煎饼摊都用过期面粉,这样拍容易对大众产生误导。”网友“赖处枭”说。

  都有事实依据

  如此火爆的视频出自谁的手笔?记者昨天联系上了该视频的策划者—可追传媒负责人左晟。对于为何拍这样一部视频,他坦言灵感来自网友:“《舌尖2》播出后,很多网友调侃说应该再拍个《舌尖3》,把添加了苏丹红、地沟油、三聚氰胺之类的食品一网打尽。我跟朋友聊天时,也聊到这个话题,后来就有了这部视频。”

  左晟告诉记者,《舌尖上的中国真2》团队一共有9个人,视频中主人公均由一个演员来饰演,“一方面演员少好操作,另一方面也是为了制造娱乐效果。”此外,视频的整个制作用了3天,其中拍摄仅花费1天。

  对于有网友称该视频“黑”了《舌尖2》,左晟则澄清说并非如此,“只是对当下中国食品安全问题的讽刺吧。”

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