《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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“猴头菇”饼干不是保健品

2014-09-03 09:19:50 来源: 新华网

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  似乎一夜之间,猴姑饼干火了起来:“猴头菇”等类似饼干琳琅满目,各大商家争相宣传自己的“养胃”功能,让一些消费者误认为“猴头菇”是保健品,并且在各大超市中某品牌的“猴头菇”饼干销售价格也不菲。那么,“猴头菇”饼干真的有那么大功效吗?对此,营养专家提醒说,猴姑饼干都是食品,并非保健品。

  日前,记者同重庆万州区工商分局、消委会的工作人员走访了该辖区内部分大型超市,在这些超市里的货架上都能找到多种“猴姑”“猴头菇”类产品。通过统计,共计有8种品牌。虽然猴头菇饼干价格不菲,但不少市民还是争相购买。一位正在选购的消费者表示,这种饼干能养胃,具有保健的功效,所以她经常食用。

  那么,猴姑饼干是否真的像其宣传的那样“胃不好、养胃”?重庆三峡中心医院营养科主任医师马培友表示,猴头菇本质上是菌类食品,有着增强抵抗力和免疫力的功效,与其他菌类的功效大体相似。猴姑饼干都是食品,并非保健品。

  此外,重庆万州消委会提醒广大市民,市场上猴头菇类饼干较多,价格相差较大,消费者在购买时要认准想要购买商品的品牌,仔细查看商品的标志、生产厂商名称、厂址、生产日期与保质期。

  原标题:“猴头菇”类饼干并非保健品

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