《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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保健酒:瓶里装的什么药?并非人人适合

2015-08-20 14:40:11 来源: 北京日报

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  本应对人体有保健作用的保健酒,自身却患了“病”。国家食药监总局日前通告,有多达51家酒企的69种保健酒、配制酒中违法添加了西地那非(俗称“伟哥”)等化学物质,并在产品名称、标志、标签上明示或暗示壮阳、性保健等功能。

  消息传出一片哗然,有人惊呼保健酒连自己都没有“保健”好。

  保健酒陷入“伟哥门”

  昨天上午,朝阳区某酒水专营店的货架前,售货员像往常一样将货架上的售出酒水一一补齐,她告诉记者:“目前还未接到任何保健酒的下架通知,店里也没有椰岛鹿龟酒的销售。”

  这位销售员所说的“椰岛鹿龟酒”,在国家食药监总局的一纸通告中榜上有名。这次51家企业的69种保健酒卷入“非法添加门”,其中不乏知名企业,最引人注目的是海南椰岛公司,其明星产品为椰岛鹿龟酒。虽然海南椰岛方面第一时间怀疑抽检的酒为假货,不过剧情发生逆转:最新复检证明,涉嫌添加违禁化学物质的椰岛鹿龟酒实为正品。

  保健酒的瓶子里装的到底是什么“药”?这其中,15家企业的27种产品已查明涉嫌违法添加西地那非;正在调查的涉嫌违法添加西地那非的产品还有27种,涉及标称企业25家。“西地那非是俗称‘伟哥’的主要成分。”北京大学第一医院男科中心主任医师张志超表示,西地那非等药物主要用来治疗男性勃起功能障碍,但过度食用后可能出现头痛、眼花、昏晕、血压降低等不良反应,食品及酒类中严禁添加。

  八成企业未经审批

  “保健食品必须有保健食品标识,但是保健酒企业真正拿到保健食品标识的却不到20%,也就是说80%以上企业的保健酒产品未通过审批认证。”白酒专家方刚说,正规保健食品会在产品外包装盒上标出天蓝色的、类似“蓝帽子”的保健食品专用标志,同时会标注保健食品的批准文号。

  不过,记者昨日在国家食药监总局的保健食品公开数据库中查询发现,只有49个酒产品获得国家食药监总局注册审批的保健食品标识认证。“这一环节的缺失,间接造成保健酒行业鱼龙混杂,问题百出。”方刚坦言,保健酒的生产基本上还是参考白酒的生产标准,目前行业缺少针对保健酒生产的专门标准。

  与此相伴的是保健酒在销售宣传上的问题。隐晦些叫“改善男士生理”、直白些称“补肾固精肾虚延时”……记者昨日在淘宝网和阿里巴巴采购平台输入“保健酒”进行搜索,鼓吹医用疗效成了产品营销的常态。实际上,国家卫生部发布的保健食品管理办法明确要求保健食品“标签、说明书及广告不得宣传疗效作用”。

  “违法添加化学物质或药物在保健酒中其实一直存在。”中国食品商务研究院研究员朱丹蓬告诉记者,保健酒当下处于一种良莠不齐、恶性竞争的态势。一位医药专家透露,一斤酒中加入的“伟哥”成分只要两三毛钱,价格却可以翻番,巨大的利润使得行业违规添加成风。

  保健酒并非人人适合

  其实,国家并不缺少保健食品方面的法律、法规、规章,问题在于缺少真正的监管。朱丹蓬表示,从食药监总局的动作可以看出,政府已决心整治保健酒行业的各种乱象,引导行业向好的方向发展。

  不过,在多位业内人士看来,保健酒的监管一直是“雷声大雨点小”。“刑事处罚虽然对监管能够起到一定作用,但治本的方法在于提升经济惩罚力度,加大企业违法成本。”北京鼎臣医药管理咨询负责人史立臣表示,“比如一家保健酒企业违法添加‘伟哥’成分获利1000万元,但最后罚款才200万元,不痛不痒的惩罚对违规企业没有太大震慑,反而会让其变本加厉地违法生产。”

  市场热销的保健酒琳琅满目,“神奇”功效也被说得天花乱坠,消费者究竟该怎么选?史立臣提醒,消费者应选择印有国家级或省级保健食品批准文号的保健酒,由于含有的中药成分各异,最好咨询医师意见再选择饮用。

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