《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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百岁坊“5A”玛咖引领保健酒潮流

2014-10-15 12:04:51 来源: 中国食品招商网

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  近日,在第91届重庆糖酒会上,丽江百岁坊生物科技有限公司携研城百岁坊5A玛咖酒亮相。作为一家以生产玛咖保健品、在保健品行业OTC渠道和专卖店渠道已取得骄人成绩的企业,在酒水市场不景气的时机高调“杀入”保健酒行业,百岁坊格外引人关注。丽江百岁坊生物科技开发有限公司总经理邱德意表示,之所以推出5A玛咖酒,是基于对酒水市场的深入分析和对企业自身的充分信心。

  据了解,2011年5月,卫生部批准玛咖为新资源食品,允许玛咖正式进入中国。随着玛咖药食两用价值不断被发掘,玛咖神奇的药食两用价值在不断为国人所熟悉。丽江百岁坊生物科技开发有限公司是目前国内玛咖行业中唯一一家集玛咖科研、种植、生产、销售、产业拓展为一体的全产业链企业。公司旗下现有玛咖精片、玛咖干果干片、玛咖酒、玛咖咖啡等四大类40多款主流产品投放市场。

  此次百岁坊也参与到第91届全国秋季糖酒交易会中,推出百岁坊5A玛咖酒。在酒水行业不景气的时机加入到酒业大军,百岁坊的胆识令人侧目。丽江百岁坊生物科技开发有限公司总经理邱德意对中新网财经频道表示,这是基于百岁坊对整个酒业市场的观察和企业自身的自信,“目前,很多的酒企,经营异常困难,就连白酒上市公司业绩也开始下滑。但我认为这并不是意味着当今酒行业从此低迷,这恰恰是酒行业重新洗牌、回归理性阶段的到来。”

  近年来,我国保健酒行业规模增速明显。根据中国酿酒工业协会发布的数据显示,2001年,中国保健酒行业规模为8亿元,2005年发展到45亿元,2007年达到70亿元,2008年一举突破100亿元大关,2012年发展到超过200亿元。近两年受到酒类行业的疲软,保健酒市场也受到一定影响,但据业内分析,保健酒占据整个酒类的市场份额低于5%,保健酒或将成为白酒业竞争的新热点和蓝海。

  邱德意表示,一线酒企推出玛咖酒,固然有他们的优势,比如专业的营销团队、庞大的经销商体系和渠道网络。但随着酒水市场回归理性以及消费者的渐趋理性,特别在保健酒行业,消费者的选择不会在停留包装是否好看、广告是否打得响、是否出自名酒企业,而是会选择真正能够保健、有养生功能的保健酒,“保健酒的核心在于:不是强加的文化概念和营销理念,而是真正能带给消费者实实在在的保健功能。”

  他表示,百岁坊5A玛咖推出的玛咖酒就真正的抓住了保健酒的核心所在。“我们是中国玛咖唯一全产业链企业,保证每一颗玛咖可溯源。只要控制了玛咖原料的5A高品质,能够满足日益扩张的市场需求,这样的玛咖酿造出来的玛咖酒才能保证真正的保健功能。”

  他进一步分析,“5A”的标准包含了这些元素,其一,产业——研城百岁坊是中国玛咖行业唯一全产业链企业,可以保证每一颗玛咖可溯源;其二,产地——研城百岁坊独有被誉为“中国最优质玛咖产区”的玉龙雪山玛咖基地;其三,种植——研城百岁坊坚持三年到七年轮种,无人工干预,实现全过程绿色有机种植;其四,工艺——研城百岁坊率先采用瞬间冻干、超临界萃取等先进技术,锁定99%的营养成分;其五,品质——研城百岁坊的产品为100%纯天然有机玛咖原料制造,纯正原料缔造了百岁坊5A玛咖的高端品质。

  据了解,中国70%的玛咖基地集中在丽江,而百岁坊的玛咖基地占丽江玛咖基地的50%-60%。在中国拥有1000亩以上基地的玛咖企业目前不超过10家,百岁坊拥有玉龙雪山文海基地、玉龙县太安基地、金安乡龙山基地、古城区七河基地、基地面积达1.5万亩,预计2015年将达到3万亩。

  “玛咖在保健品未来3-5年的快速扩张趋势已经不容质疑,而玛咖酒最为保健养生酒中一个新生的力量,引领健康饮酒的潮流,一定会是酒类行业未来发展的一个趋势,百岁坊会抓住这个市场赋予的机会。”邱德意表示。

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