《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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中国或将成为最大的特医食品市场

2017-10-17 15:53:40 来源:

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□ 张雯 梁淑霞 上海冬泽特医食品有限公司
    上海冬泽特医食品有限公司,成立于2014年,自成立以来一直致力于特殊医学用途配方食品的研发。目前,公司主要产品包括冬泽全系列、冬泽力系列、普通全营养配方食品系列、特定全营养配方食品系列、非全营养配方食品系列及其他特殊膳食系列等。
    特殊医学用途配方食品简称“特医食品”,它与人们耳熟能详的保健品不同,似乎总戴着一层“神秘的面纱”,让人无法真正走进。事实上,特医食品并不是被华丽外衣包裹的升级版保健品,也非高不可攀的医用药品,而是一种具有专注性和典型性的特殊医学用途和特殊膳食用途的食品。特医食品的作用主要是满足完全或部分进食受限、消化吸收障碍或代谢紊乱人群的每日营养需要,或满足部分人群由于某种医学状况或疾病而产生的对某些营养素或日常膳食的特殊需求。当目标人群无法进食普通膳食或日常膳食无法满足其营养需求时,特殊医学用途配方食品可以作为一种营养补充途径,起到营养支持的作用。但是,此类食品不是药品,不能替代药物的治疗作用,也不得声称对疾病有预防和治疗功能。
    目前,世界范围内健康领域都在发生翻天覆地的变化,从最初的疾病到来时采取治疗手段逐渐发展到治未病阶段—采取科学手段预防疾病的发生。在营养食品领域也是一样,即为患者提供经科学论证的营养配方,使其辅助药品,共同用于疾病治疗,加快人体机能的恢复,这一技术创新在医疗体系中扮演着越来越重要的角色。特殊医学用途配方食品的应用在改善病人营养状况,促进病人康复,缩短病人住院时间,节省医疗费用等方面都做出了不可泯灭的贡献,不少国家已经将这类产品列入医保报销的范围。
逐步完善的特医食品法规
    早在20世纪80年代,许多发达国家就已经开始广泛使用特殊医学用途配方食品,并制定了相应的管理措施和标准,如国际食品法典委员会及欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本等多个国家和地区都制定了相关法规。虽然特医食品在中国仍处于茁壮成长的“青春期”,但它却犹如一匹蓄势待发的黑马,潜力无限。
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图1  国标出台后的一系列准则也陆续在补充
    针对特医食品,我国最新的法规是食品药品监督管理总局于2017年9月6号发布的《特殊医学用途配方食品注册申请材料项目与要求(试行)(2017修订版)》。实际上,自2016年7月1日《特殊医学用途配方食品注册管理办法》正式颁布实施以来,业内普遍看好特医食品市场。目前,特医食品成为已市场新宠,众多企业蓄势待发,试图从特医食品蓝海中分一杯羹。
正确认识特医食品,
永葆企业创立初心

    目前,我国的特医食品行业整体还处于产品研发阶段,很多企业并未能厘清特医食品和保健食品的区别,甚至部分企业手里拿着保健食品配方却想要生产特医食品,事实上这二者有着本质区别。保健食品并非用于治疗的药品,身体健康人士也可正常食用,从而提高生活质量,完善机体功能;特医食品是专门针对特殊人群研发生产的特殊膳食,同时也是更加安全的产品。
    现如今,国内越来越多的医生、营养学家和患者都开始重视特殊医学用途配方食品的临床应用。由于我国人口众多,因此有特殊营养需求的人群也十分庞大,包括正常生理状况下具有特殊营养需求的人群,如孕产妇、老年人;病理状况下具有特殊营养需求的人群,如糖尿病、肾病、肿瘤等各种疾病患者和手术等损伤人群。所以,未来特医食品在我国的发展前途不可限量。
    有需求的地方就有市场,有市场的地方便会孕育出新的机遇和商机。当前,市场上的特医食品种类日新月异,但其质量参差不齐。因此,如何从现有的市场环境中突出重围,生产出高品质、有特点、适应市场需求的特医食品,是医药工作者的当务之急。
    冬泽特医是上海冬泽特医食品有限公司旗下的特医食品品牌,其专注从事特医食品研发、销售与市场推广,并在国内特医食品市场中崭露头角。没有强大的集团背景,没有海外机构可以依附,冬泽特医坚持“人无我有,人有我优”的原则,不断创新,不断提高企业的生产及技术研发能力,真正做到了“想病人所想,急病人所急”。上海冬泽董事长袁斌文曾对特医食品生产企业提出几点忠告,他表示:“利益当前,诱惑之下,我们要永葆一颗创业初心;企业要以严谨、科学、认真、负责的态度,高质量提交申报材料,积极配合现场核查、抽样检验等工作,以提高审评审批效率,及时将优质产品投放市场;我们首先是医药工作者,为病人保驾护航是我们的职责,其次我们才是商人,但永远不能丢失一颗‘诚信之心’;永远都要严于律己,宽于待人。”
具备核心竞争力,
两大主力品牌双剑合璧

    冬泽特医专注肿瘤患者特医食品的研发,为肿瘤患者提供“营养源”,旗下研发生产的特医系列食品为预消化食品,营养物质能在肠内被直接消化分解,并且100%被人体吸收,对于食欲不振、营养不良的肿瘤患者效果尤佳。
冬泽全系列:专门针对肿瘤患者研发的高蛋白全营养配方,分为1型(康复型)和2型(手术前后),采用乳清蛋白、大豆蛋白、小麦低聚肽、深海鱼低聚肽、聚葡萄糖和低聚果糖等配方。
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图2  冬泽全
    冬泽力系列:专门针对肿瘤患者研发的短肽型蛋白质组件,采用天然大豆短肽和玉米短肽复配,天然无致敏源,氨基酸谱全面合理,接近人体的氨基酸组成,克服了植物源蛋白质氨基酸不全面的缺点。短肽配方使分子量小于1000道尔顿的物质无需消化即可完全吸收,吸收效率高于整蛋白氨基酸制剂,渗透压低于氨基酸制剂,不易引起腹泻等不良反应。
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图3  冬泽力
    除关注肿瘤患者的术后恢复与健康外,冬泽特医更关注“大健康“问题。目前,冬泽特医已经研发生产出可供孕产妇、婴幼儿食用的冬泽太和冬泽宝系列产品。从普通全营养、液态全营养到特定全营养、非全营养配方及其他特殊膳食食品系列,冬泽特医的产品几乎覆盖整个“大健康”产业链。为了更好地为医用食品研发提供技术支撑,为医用食品行业提供持续发展服务,冬泽特医一直以来都以受众的需求为努力的方向。未来,冬泽特医打算针对医用食品成立专门的特殊医学用途配方食品研究院,引进国外先进生产技术技术与设备,组建更为强大、专业的研发、生产团队,推出更多有利于受众的医用食品。相信冬泽特医必将越走越远,越来越壮大,最终可以更好的服务于大众。
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