《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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解酒饮料网上热销提神护肝为卖点 其功效到底如何?

2014-09-12 13:59:38 来源: 羊城晚报

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  在国人的餐桌文化中是无酒不成席、无酒不欢啊,如今醉驾入刑的法律已深入人心,因此,“解酒”一词让不少人嗅到了商机。羊城晚报记者调查发现,市场上的解酒产品名目繁多,风靡一时的解酒饮料,更是备受饮酒一族的追捧。权威专家表示,解酒功能饮料很多都没有解酒功效,大多卖的只是噱头,根本不能消除酒精对人体的危害。医学界早有定论,酒精一旦渗入人体的血液中,无论是用物理办法还是化学药品,在短期内要想排空基本不可能,所以消费者在购买此类产品时还请三思啊!

  解酒饮料提神护肝为卖点

  在酒文化与健康以及“醉驾”之间的争议中,“解酒文化”应运而生,并促进了解酒产品的迅速兴起。在今年武汉举行的“(2014)糖酒食品交易会”上,与会者发现了一个新现象:多种新奇特饮品,打着糖酒的招牌,却标榜有“解酒醒酒”的功能。

  交易会上,一种植物饮料备受关注,它被直接命名为“解酒”。该饮料由香港亚马逊集团有限公司出品,产品说明栏中这样写道:“酒前喝,保护肝,保护胃,保护肾,保护心;酒中喝,可以提高酒量30%以上,可以减轻酒精对肝脏、肠胃等人体组织系统的伤害,即饮即解;酒后喝,迅速缓解各种不适症状,轻松面对聚会应酬,欢乐、健康两不误。”

  另一种易拉罐装(310ml)百香果饮料,同样吸引着与会者的目光。百香果饮料由广西桂林的一家企业加工生产,该饮料的原料与配料主要是水、百香果浓缩汁和蔗糖,其宣传功效中号称“一样果,百样(水果)味,不仅营养价值很高,且具有提神解酒的功效”。

  网上销售同类产品价差三千

  连日来,羊城晚报记者走访了广州的王府井百货、华润万家、百佳超市等超市,均没有发现大量的解酒饮料。在天天超市里,一位销售员向记者推荐名为“波卡士”的饮料。据他介绍,“波卡士”是韩国进口饮料。记者看到,该产品广告上宣称“波卡士富含药食同源成分:玉米胎、葛根粉、蜂蜜和维生素,主要成分对经常饮酒人士能起到清酒毒及护肝润肠胃的效果”。

  相对市面情况,解酒饮料在网上销售更为红火。羊城晚报记者注意到,这类解酒饮料成分多为氨基酸、维生素、膳食纤维和植物提取液等,有的还另外添加了牛奶、醋以及葛根粉等具有解酒功能的药材。??

  有别于一般的功能饮料,解酒饮料价格较高。记者在淘宝网上以“解酒饮料”为关键词进行搜索,页面上共出现800多个产品。其中最贵的喜草植物饮料,246ml的标价1536元、500ml的标价3121.95元;最便宜的向旺牌纯天然安梨汁饮料,245ml的易拉罐装标价2.3元、500ml的易拉罐装标价4.69元。价格相差最大达3000多元。

  在网上选购解酒饮料时,销售人员均自称产品具有护肝解酒、醒脑养胃、根除宿醉的功效,可有效缓解酒后各种不适感,“在喝酒前后饮用,解酒效果可达85%,半小时内神清气爽”。

  专家说法温开水是最好饮品

  解酒饮料到底有无实际功效?广东省第二中医院营养学孙教授表示,从目前市场上解酒饮料的主要成分中可以看出,“解酒作用很轻微,更谈不上增大酒量或者快速解酒的功效”。孙教授表示,其实解酒饮料的本质还是功能性饮料,成分跟其他软饮料并没有什么区别,“解酒饮料最大的危害其实在于,让人得到‘可以解酒’的心理暗示,会更加放心大胆地喝酒”。

  对于“解酒”来说,其实医学界早有定论,酒精一旦渗入人体的血液中,无论是用物理办法还是化学药品,在短期内要想排空基本上是不可能的。无论使用何种方法,酒精还是会在人体内发挥作用,影响人的行为举止。“所谓‘解酒’产品,卖的其实只是噱头。”

  中国营养联盟专家委员会副主任委员曾晓飞教授认为,在解酒功能上,温开水是最好的饮品。“酒后喝茶或者喝含糖饮料都是很不好的习惯,不仅起不到解酒作用,还会加重肾脏负担。温开水直接稀释人体酒精含量的效果更明显,也更健康。”

  消费提醒

  勿买无中文标签“肯迪醒”饮料

  近日,国家食品药品监督管理局发文提醒消费者:不要购买无中文标识的由韩国CJ公司生产的解酒饮料“肯迪醒”,其属于假冒产品,公告表示这些产品有夸大宣称具有解酒提神的功效。

  此前,无中文标识的“肯迪醒”因为来源不明而在国内各地下架。对此,韩国CJ公司发表声明称:贴有中文标签标识的“肯迪醒”才是依法进口的健康饮料。

  我国《食品安全法》规定,进口食品应当贴有中文标签、中文说明书、原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。没有中文标识的“肯迪醒”未经出入境检验检疫部门审批,来源不清,可能属于假冒产品,存在较大安全隐患。

  “肯迪醒”官方微博对正宗进口产品进行了解释:产品贴有中文标签,瓶盖上有“肯迪醒”中文字样,瓶身上印有“原装进口肯迪醒”、“轻松应酬”等中文字样,此外还标有出口商及进口商地址等信息。

  原标题:解酒饮料网上热销提神护肝为卖点 功效不如温开水?

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