《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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国庆假期城区检疫剔除 7头不合格生猪

2014-10-09 10:03:18 来源: 猪e网

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  国庆期间,市民肉食品消费量增大,动物及产品流通更加频繁,加强检疫工作尤为重要。记者昨日从市畜牧水产局获悉,国庆假期,我市进一步加强生猪屠宰检疫工作,在城区生猪屠宰检疫中,检出了不合格生猪7头,从源头杜绝了不合格肉产品上餐桌。

  据市动物疫病预防控制中心统计,国庆假期,我市城区共检疫屠宰生猪8121头,检出不合格7头;检疫家禽6300只;报验外埠进入合肥冷鲜肉品718吨,有效保证了上市肉品的安全。

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