《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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新疆若羌红枣进京推介

2014-10-10 10:38:01 来源: 中国食品报

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  第五届新疆农产品北京交易会“十一”节日期间在北京市举办。作为参展县市中国最优红枣之乡新疆若羌县,以若羌红枣为主题,宣传推介若羌红枣,全方位、多角度展现若羌厚重的文化底蕴,展示优质红枣无限魅力。
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  若羌县地处塔里木盆地东部海拔800米左右最佳地势,沙漠干热高温与阿尔金山冷空气昼夜在此交锋,形成特大日温差,造就了中国精品红枣之乡。十多年来,若羌县抓住红枣产业不放松,实现了从零星种植到规模化生产,从传统的粗放型管理到科学栽培管护,从无人知晓到成为中国西部最优红枣核心区,全县红枣种植面积达22万亩,经红枣测产2014年鲜枣总产量将达7.89万吨。

  为确保红枣品质,若羌县成立了红枣管理协会,制定各项指标高于国家标准的《若羌红枣地方标准》,精选确定灰枣、骏枣等作为主打品种,全面落实枣树修剪及深施农家肥、有机肥等措施,按照统一组织、统一时间、统一药剂、统一配制、统一施药的“五统一”原则,生产绿色有机红枣。成功取得若羌红枣“地理产品证明商标”“地理标志产品保护”等标识,实行若羌红枣二维码追溯,提升了若羌红枣的核心竞争力。该县出产的红枣已远销北京、上海、广州、深圳、武汉、山东等国内大中城市,深得中外客商青睐,先后被授予“新疆十大农业名牌产品”“中国红枣优质产品一等奖”“中国绿色食品上海博览会畅销产品奖”“中国(国际)首届枣业博览会金奖”等诸多荣誉称号。

  发布会现场,吸引了来自全国各地的红枣加工销售企业关注,现场由若羌县供销社与国内5家知名红枣企业签订了两万吨的红枣干果购销合同。

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