此次专项检查以集镇主干道、学校周边、旅游景区、车站码头、城乡结合部为重点检查区域，以小型餐馆、食堂、快餐店、小吃店、饮品店等为重点检查对象。重点查看各餐饮经营户证照是否齐全有效;是否在许可范围内经营以及从业人员是否持有健康证;是否落实食品采购进货查验和索证索票制度;有无采购、使用劣质食用油、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为;食品加工过程和食品原料、半成品、成品贮存是否安全;加工经营场所的内外环境是否整洁;是否按规定对餐饮具进行清洗、消毒和保洁等。

　　截至目前，共检查各类餐饮服务经营户43户，其中对3户无证照经营户立案查处，1户无证学校食堂下达整改通知书限期办理餐饮服务许可，对2户餐饮服务许可证到期经营户下达整改通知书限期换领新证。