《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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预测未来的12个月,中国乳品市场处于强势地位

2014-11-07 14:30:59 来源: 博亚和讯

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  在本周爱尔兰贸易代表团成员访问中国时,荷兰银行乳品业经济研究专家SandyChen讲到未来的12个月,中国乳品市场处于强势地位。

  他说:“不同乳制品组合的大规模库存和完美的全球乳制品生产条件,缓解了今年下半年度中国乳制品的市场需求。这种状况可能延续到2015年下半年,中国消费者产生对高质量进口食品兴趣增加。”

  到华访问的爱尔兰贸易代表团成员被告知,从长远看中国市场需求增长在乳粉、乳清和UHT灭菌乳乳制品。

  SandyChen进一步解释道:“中国国内的牛奶生产正在增加。但是,相对来说,它没有与日益增长的中国牛奶需求相吻合。另外,很大部分供不应求的牛奶靠进口玉米和大豆生产牛奶,所以价格不便宜。”

  爱尔兰贸易代表团还被告知,乳制品的安全和供应渠道对中国消费者来说很重要。荷兰合作银行专家指出““新西兰在这几年被视为食品恐慌事件的中心。因此,中国进口商已设法提供进口乳制品供应渠道多样化。这对欧盟国家是利好消息。新西兰目前已提供了80%中国乳制品进口需求量。未来几年内,这一数字可能会下降。在未来几年中,中国的家庭收入水平会继续大幅度增加,特别在城市。随着日益富裕,人们进一步认识到饮食中高品质的蛋白质的意义。着眼于这点,爱尔兰乳品生产商具有占有中国市场竞争优势。”

  原标题:预测2015年第三季度前中国乳品市场需求不增

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