《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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我国乳制品行业转型升级步伐加快

2015-08-19 13:37:19 来源: 上海证券报

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  18日,由农业部、中国奶业协会主办的中国奶业D20峰会上,国务院副总理汪洋出席并发表讲话,指出我国奶业正处于转型升级的重要关口,要求加快转变发展方式,推进现代奶业建设。另据媒体报道,食品工业“十三五”规划已基本编制完成,在竞争较为饱和的乳制品领域,将推动行业兼并整合,龙头企业有望获得市场份额扩张机遇。

  数据显示,去年我国奶类产量已达到3800万吨,位居世界第三,但人均奶类占有量为33公斤,仅为世界平均水平的1/3。随着人口增长和城镇化水平提升,奶业发展空间巨大。从生产方式来看,养殖等关键环节已发生了重大转变,奶牛100头以上的标准化规模养殖比重达到45%,比2008年提高25个百分点。机械化、信息化装备和关键技术广泛普及,全国机械化挤奶率达到90%,比2008年提高了39个百分点,这也带动了奶业生产效率的提高。

  在奶制品行业快速发展的同时,行业也面临转型升级问题。目前部分消费者对国产乳品信心不足,生产成本越来越高,出现原奶价格波动频繁,养殖效益低,乳品进口增加等现象。因此,汪洋在会议上强调,要通过采用最严格的标准和监管制度,强化产品质量,提升消费者信心。通过电子商务等创新模式,降低流通成本和提高经营效率。另外,要推进农牧结合,延长产业链,构建农牧民与奶企的利益联结机制。

  另一方面,当前乳制品行业竞争格局较为稳定,伊利、蒙牛、光明市场份额已超过45%,内生增长速度可能放缓。从国外企业经验来看,大企业成长后期开始走外延扩张道路,后续国内乳品行业并购整合概率较高。据媒体报道,食品工业领域的“十三五”规划已基本编制完成,重点包括加快自主创新、保障改善民生、国企改革、加快产业结构调整与区域协调发展等。

  公司方面,伊利股份为国内乳制品龙头,并通过在新西兰投建奶粉项目,布局全球市场。公司提出到2020 年成为千亿级健康食品集团,后续将通过持续布局高端产品、以及外延并购扩张市场份额等方式,完成计划目标。另外,公司已完成第二期1.33亿元员工持股计划,均价为每股18.58元,同时还推出了不超过10亿元回购方案。光明乳业为华东地区乳业龙头,旗下莫斯利安产品去年收入近60亿元,同比增长85%,机构预计,2015年有望达到90亿元。公司实际控制人为上海国资委,国企改革预期较强,集团资产证券化比例将进一步提高。目前公司拟定增募资90亿元收购集团持有的以色列TNUVA集团76.73%股权。

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