《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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为什么问题牛肉会在市场流通一年多时间?

2014-12-03 09:26:56 来源: 中国广播网

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  央广网南京12月2日消息 据中国之声《新闻纵横》报道,近日,江苏省公安厅发布了一条公告,据信息显示,江苏警方成功破获了一起贩卖“问题牛肉”案,涉案牛肉尽多达300吨的牛肉,销售金额仅连云港地区已达1亿多元,这些“牛肉”都是从巴西疯牛病疫区进口的。更可怕的是,这些问题牛肉已经在市场上流通了一年多时间而没被发现。

  据办案民警介绍,因为经销户基本都是“人货分离”,门市上少放或者不放巴西牛肉,销售手法相对隐蔽。而一位肉制品生产商说的上面那段话,或许也让人从中明白了为什么这些牛肉能够大行其道。

  纵横点评:“疯牛肉”一路漂洋过海,轻而易举就“攻占”了国人餐桌,且长时间没有被发现,固然无良商贩道德沦丧是主要原因,但监管部门也难辞其咎:海关大门何以失守?食品监督部门何以反应迟钝?扪心自问,查处300吨牛肉岂能沾沾自喜?“疯牛肉”之外还有多少不为人知的舌尖隐患?

  原标题:江苏查扣300吨问题牛肉 已在市场流通一年多

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