《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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高考考生就餐点 食品安全正严查

2015-06-02 09:57:18 来源: 资阳日报

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  为保障高考期间广大师生食品药品安全,确保2015年高考顺利进行,市食药监局将开展高考期间餐饮食品安全保障专项行动,对所有的考点进行考前检查,其中包括考点周围的各类餐馆。同时在高考期间,市食药监局在全市开展督查、巡查工作。

  此次行动,针对资阳中学食堂、雁江一中等高考考生集中就餐点进行驻点保障,在各就餐点,执法人员详细审查每餐食谱,检查食品原料采购、加工、操作、售卖等环节的保障措施,并对食品采购、食品库房、加工环境餐具清洗消毒、食品留样等进行详细检查。要求各就餐点严禁加工过期变质、有毒食品,严禁使用非食用物质和滥用食品添加剂,严禁使用病死或者死因不明的畜禽及其制品等,一经发现立即现场查封、立案查处。

  市食药监局工作人员特别提醒广大考生,考试期间,请合理膳食,不吃不洁食品、过期食品,不在无证摊店、路边摊点用餐,不在流动摊贩购买食品,尽量少喝冷饮,少吃豆制品、乳制品等易引起肠胃不适的食物。

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