近日，泗洪县临淮镇组织卫生院、市场监管局临淮分局、安监所等单位对辖区内小餐饮行业开展食品安全卫生专项检查，对餐饮行业人员是否持证上岗、安全管理制度是否落实、卫生消毒设施是否配备等情况进行检查。对检查出的问题出具整改意见书，并责令限期整改到位，同时开展回头看，确保整治达标率100%。同时，加大宣传力度，逐户发放《致全县小餐饮行业经营者的一封信》，提高餐饮经营者食品安全卫生意识。