《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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有机奶粉虚占市场,4个鉴别技巧让你不再和有机健康擦身而

2015-09-23 15:52:06 来源:

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最近,小编在网上看到了这样一则报道,报道称“有机”作为奶粉的热门卖点,与其相关的产品充满市场,但是真正得到认证的只有21家,大多数机奶粉产品有名无实。
现在奶粉最热门的卖点是什么?不是“富含益生菌&rdqrdquo;、“添加OPO(一种结构脂,据说添加了它,奶粉与母乳更接近)”,也不是“原装进口,源自欧洲”,而是“有机”。
  继蒙牛乳业(02319.HK)、贝因美(002570.SZ)、合生元(01112.HK)等纷纷宣布推出有机奶粉后,雅培9月16日也在上海宣布加入“有机”行列。
  “有机是现在最火的奶粉概念。”一名奶粉业人士表示,为了迎合消费者对食品安全的偏好,也为了规避如火如荼的价格战,定位高端、看上去更加安全的有机奶粉成为奶粉企业的新宠。
  “现在国内顶着有机概念的奶粉产品有上百个,但真正拿到生产地、销售地双重有机认证的,确确实实称得上是有机奶粉的,大约只有21家。”一家婴幼儿奶粉企业的负责人透露。鉴于中国市场的销售量太过庞大,而有机产品产量有限,即便那些在国外销售有机奶粉的品牌到了中国,也无法大规模销售有机产品,因此以往市场上的有机奶粉多为一些小品牌。但今年以来,大品牌都陆续投身其中。
 
此篇文章的真实性,小编无从所知。但是当我们作为消费者想购买有机奶粉或者有机食品时,应该怎样鉴别产品的真伪呢?下面小编带着大家了解一下鉴别有机食品真伪的4个方法:
 
一是看标志。有机食品的最小销售包装或食品,贴有“有机食品国家标志”。标志上标“中国有机产品”和英文“ORGANIC”字样,同时标注了“有机码”和国家认监委批准的认证机构名称。这是最关键的识别要点。还有一种是中国有机转换产品标志,带有这种标志,意味着是在土地转换期内生产的产品。 
二是看包装。有机产品的包装通常使用天然木、植物茎叶、竹和纸等可生物降解和可回收利用包装材料制成。 

  三是查网站。如果对食品商加贴的“有机食品国家标志”的真伪不放心,可以登录“中国食品农产品认证信息系统”,输入标志上列出的“有机码”,核查该食品是否真的通过有机认证、认证的证书是否已过期等信息。 
 四是核查证书。消费者可以向销售单位索取该有机食品的认证证书和销售证书等认证机构出具的证明材料,来“验明正身”。 

  此外,由于价格较高,并且认证、质量控制程序较复杂,有机产品与普通产品的营销渠道也不同,所以在这里我们建议大家购买有机食品尽量到有机产品专卖店、大型商场、超市购买有机产品,不要到农贸市场、批发市场或在不可信的网站购买有机产品。
看到这里大家是不是已经心中有数了呢?掌握了这些方法,我们就可以游刃有余地选择有机食品,既可以吃到放心的有机食品,还不会被市场虚假宣传所欺骗。
 
信息来源:澎湃商学院
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