本刊记者  张曙栋

        2016年是内蒙古奥淳酒业“比肩中国名酒打造百年奥淳”集团战略重要之年。从去年以来，奥淳酒业逐渐迈向由传统家族型企业转型社会化企业之路，视食品安全为企业生命，对全线产品再次进行升级，牢筑食品安全关，立志打造百年老店。

　　该公司严格遵守国家法律法规和企业规章制度，严格管理机制，采取更加有效措施，确保食品安全和质量的不断提升。认真履行奥淳核心价值观—“真善实”，认认真真做好酒，踏踏实实做好人，为消费者提供放心酒、良心酒。同时多次在企业内部组织召开食品安全普法宣讲大会，通过学习培训，提高企业全员的食品安全意识，把食品安全的理念，植入公司每一位员工的内心，牢筑食品安全关，打造奥淳百年诚信品牌。