《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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2016江苏省暨南京市 食品安全宣传周活动启动

2016-06-23 13:59:06 来源: 食品安全导刊

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本刊记者 吴传东
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  6月13日,2016年江苏省暨南京市食品安全宣传周活动启动仪式在南京举行。江苏省委常委、副省长徐鸣,南京市人民政府副市长孙建友,江苏省食品药品监督管理局局长胡晓抒,南京市食品药品监督管理局局长唐富春等领导出席活动。活动中,徐鸣指出,江苏省委、省政府始终把保障食品安全摆在重中之重的位置,采取扎实有效措施,强化食品安全工作责任制,深化食品安全监管机制改革,完善食品安全治理体系,加大监管力度、推进专项整治,全省连续多年未发生重大食品安全事故,实现了食品安全形势总体稳定向好。但也要清醒地看到,当前仍处于食品安全风险高发期和矛盾凸显期,存在的问题和潜在的隐患不可低估。与此同时,食品安全监管还存在一些薄弱环节,监督执法能力需要提升,长效管理机制有待完善,这些都表明,食品安全永远在路上,这项工作只能加强、不能削弱。我们要进一步增强责任感紧迫感,以改革的精神、创新的思路、扎实的举措,努力把食品安全工作提高到一个新的水平,不断提升人民群众的安全感和满意度。徐鸣强调,食品安全是“产”出来的、也是“管”出来的,既要靠“德治”也要靠“法治”。今年食品安全宣传周以“尚德守法,共治共享食品安全”为主题,通过知识竞赛、科普解读、企业公众媒体互动等形式进行宣传教育,旨在增强食品安全工作的针对性、实效性和社会共治能力。希望广大食品生产经营者从我做起,承担好食品安全第一责任人的责任,筑牢食品安全道德防线,以守法诚信经营实现更大发展,同时,也衷心希望社会各界和广大群众参与到食品安全工作中来、提高维权意识、加强社会监督,共同维护食品安全,努力创造更加幸福美好的生活。

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  启动仪式结束后,举办了全省食品安全法知识竞赛现场决赛,来自雨润食品代表队获得了决赛冠军。今年食品安全宣传周时间为6月13日~27日,活动期间,除了今天启动仪式的主场活动,据市食药监局综合处郁兴明处长介绍,接下来,为充分发挥食品行业协会作用,南京市食品药品监督管理局将组织开展食品安全科普宣传活动,一是走进老山蜂蜜企业,邀请消费者代表、媒体记者现场观摩,宣传食品安全常识,现场交流互动。二是走进众彩批发市场,邀请消费者代表、媒体记者参观现场流程,宣传食品安全常识,现场答疑解惑。三是走进学校食堂,邀请学生家长代表、媒体记者参观学校食堂明厨亮灶建设和操作流程。四是走进南京市食品药品监督检验院,邀请消费者、食品安全公众监督员实地观摩,了解检验新技术和新装备,特别是快速检验技术在检验检测工作中的应用。多形式展示食品药品检测流程,听取专家解读点评。

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  6月14日上午,2016年江苏省暨南京市食品安全宣传周活动启动仪式在南京举行。省、市政府相关领导及相关部门,行业协会、企业代表、食品检测机构、消费者、新闻媒体等约300人参加活动。


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