河南巩义市首条 “食品安全示范街”揭牌

2017-09-22 11:45:41 来源：食品安全导刊

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翟书宪苏倩兰本刊记者孙明

　　8月23日，巩义市举行了全市第一条“食品安全示范街”和第二批10家“餐饮食品安全诚信示范店”揭牌仪式，巩义市食药监局局长刘文勇出席仪式，并为食品安全示范街、示范店揭牌。

　　揭牌仪式上，示范街经营单位代表作表态发言，郑重承诺会始终规范自己的经营行为，把食品安全放在第一位，做诚信经营者。巩义市食药监局局长刘文勇和紫荆食药监所所长孙芳芳共同为永新路食品安全示范街进行了揭牌。

　　巩义市食药监局负责人在仪式上提出，永新路食品安全示范街是巩义市第一条食品安全示范街，同时今年评选出20家“餐饮食品安全诚信示范店”，这将有力推动巩义市食品安全示范工程建设。示范街和示范店的创建旨在使食品经营单位切实发挥食品安全示范工程的引领带动辐射作用，以创建食品安全示范街、食品安全示范店为抓手，引导全市食品经营向规范化、科学化、安全化方向发展；通过以点带面、示范引领，倡导诚信经营、依法经营，全面提高食品行业自律意识，构建食品安全监管长效机制，切实提高全市食品安全保障水平。今后巩义市会努力打造更多的诚信品牌，为全市人民营造“吃得安心、吃得放心”的饮食环境。