河南许昌魏都区开展2018年食品安全突发事件应急处置桌面演练
走进创建国家食品安全示范城市之河南省许昌市
保障食安在演练 提升应急处置力
河南许昌魏都区开展2018年食品安全突发事件应急处置桌面演练
韩丹丹 本刊记者 柴占阳
11月中旬，正在全域创建国家食品安全示范城市的河南省许昌市魏都区开展2018年食品安全突发事件应急处置桌面演练。
据介绍，此次演练由魏都区人民政府食安办主办、许昌市食药监局魏都分局协办，区委宣传部、区卫计委、区公安局、区教体局、区农业局、区畜牧局等部门共同参与的食品安全事件应急演练。
作为协办单位，魏都分局高度重视此项工作，派出17名执法骨干全程参与本次演练。此次食品安全事件应急演练以某中学10余名学生在食堂就餐后出现疑似食物中毒症状为背景，围绕事件发生、事件报告、应急启动、应急指挥、信息发布、响应终止等6个单元展开，演练过程中，魏都区人民政府、区人民政府食安委根据事件发生的场所、发病数量和发展趋势，判定此次事件符合启动区食品安全事件四级应急响应标准，启动了食品安全事故应急预案。
参演人员按照情景导入，根据事态发展和食品安全事件应急处置相关规定，对事件的发生、发展、处置全过程进行了桌面模拟推演。调查组、救治组、评估组、稳定组、宣传组等6个工作组根据各自工作职责，总结和报告该组对引入情景的研判和具体建议，共同学习突发事件处置的方式方法和应对措施。让观摩人员对突发食品安全事件的整个程序及应急处置办法有了全面了解和具体认识。
演练结束后，许昌市食药监局魏都分局局长王鸿成表示，作为监管部门，通过全程策划并参与此次演练，进一步强化了全区食品药品监管队伍应急管理意识，锻炼了应急处置能力和水平，达到了熟悉预案、规范程序的目的。下一步将向实战演练推进，在实战当中检验我们的队伍，进一步提高我们应对突发事件的能力。
同时，许昌市食品药品监督管理局魏都分局再次提醒广大居民，如果生活中碰到食品药品违法问题可以直接拨打12331进行投诉举报，共同守护好 “舌尖上的安全” ！
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